Фруктовая диета в нескольких вариантах с подробными меню и вкуснейшими рецептами

Фруктово-яблочная диета: меню на неделю

Стать обладательницами стройной и подкаченной фигуры мечтают все. Но вот сидеть на жёстких диетах, питаться несолёными крупами и отказаться от сладкого на самом деле мало кто может. Однако есть такие завлекательные методики, которые вроде, как и снизить вес обещают, и обеспечить рацион вкусными продуктами предлагают.

Таких систем питания мало, но они всё-таки есть. Эффективная помощь в борьбе с лишними килограммами для всех сладкоежек — фруктовая диета, которая давно является лидером по количеству человек, обратившихся именно к ней.

Механизм действия

Среди прочих методик она выделяется неоспоримыми преимуществами: эффективна, полезна для здоровья и невероятно вкусна. Казалось бы, что может быть проще, чем похудение с помощью любимых яблочек или бананов.

Снижение веса происходит за счёт уменьшения калорийности пищи и размеров порций. Обычно на обед вы бы поглощали около 400 гр полноценной еды и примерно 500 ккал. А тут — не более 200 (это максимум) гр и около 150 ккал.

  • метаболизм, участвующий в расщеплении жировых клеток, ускоряется;
  • кровь и многие органы прочищаются, благодаря обилию растительной клетчатки и жидкости во фруктах;
  • худеющий не испытывает голод, так как глюкоза и фруктоза отлично влияют на работу мозга;
  • лёгкость, приподнятое настроение, улучшение самочувствия.

Кроме того, для похудения оказывается полезным каждый отдельный фрукт, включённый в рацион:

  • яблоки — самый популярный диетический фрукт с низким гликемическим индексом: выводит токсины, низкокалориен, подавляет аппетит;
  • цитрусовые — лидеры по жиросжиганию;
  • бананы калорийны, но способны заменить собой завтрак, снабжая организм необходимой энергией;
  • арбузы прочистят организм до самого основания, обладая мочегонным эффектом;
  • сливы оказывают слабительное действие;
  • гранат низкокалориен, питателен и во время диеты способен восполнить нехватку железа из-за отсутствия мяса в рационе;
  • ягоды очень вкусны, позволяют разнообразить рацион новыми блюдами, низкокалорийны и отлично влияют на нервную систему;
  • ананасам нет равных в борьбе с целлюлитом;
  • персики помогут перенести кишечнику все тяготы диеты без расстройства, так как улучшают его перистальтику.
Так что фруктовая диета не зря снискала такое огромное количество положительных отзывов и одобрение специалистов. При правильном подходе она, действительно, работает.

Полезные советы

У многих неверное представление о фруктовой диете. Она вовсе не предполагает бесконтрольное употребление огромного количества любых фруктов в течение дня. Существуют особые ограничения, иначе эту систему питания не называли бы голодовкой.

  1. Если вам нужна методика для быстрого похудения, выбирайте монодиеты. Если есть время — смешанные варианты.
  2. Лучше худеть постепенно и медленно, чем сразу и быстро. Поэтому идеальный срок — от 1 до 2 недель. Дольше тоже не нужно, чтобы в организме не начались процессы, которые могут привести к осложнениям в плане здоровья.
  3. Фрукты лучше употреблять сырыми, но при длительном похудении для разнообразия из них можно готовить термически обработанные блюда.
  4. Перед употреблением тщательно их промывайте.
  5. Следите, чтобы они не были испорченными, подгнившими, заплесневевшими или недозрелыми.
  6. Если выбираете диету на неделю и дольше, дополнительные низкокалорийные продукты в рационе обязательны. Это могут быть молоко, кефир, творог, курица, рыба, овощи.
  7. Обязательно занимайтесь спортом.
  8. Ешьте строго по режиму: не менее 5-6 раз в день, но маленькими порциями.
  9. В промежутках между приёмами пищи пейте воду (до 1,5 л) и другие напитки.
  10.  Фреши должны быть исключительно домашними, а не пакетизированными, и без сахара.
  11.  Нецелесообразно садиться на такую диету зимой, когда фруктов не так много и стоят они втридорога.

Настраиваясь на похудение, не думайте, что всё пройдёт гладко. Да, она переносится гораздо легче, чем остальные, но при этом соблюдение основных принципов обязательно.

Достоинства фруктовой диеты видны невооружённым глазом и прельщают многих. А вот недостатки обычно вскрываются уже в процессе, и они могут стать тем неприятным сюрпризом, который испортит впечатление и результаты. Поэтому с ними лучше познакомиться заранее.

  • Это вкусно;
  • полезно для здоровья;
  • организм отлично прочищается;
  • укрепляется иммунитет;
  • эффективность: на первой неделе возможно сбрасывать до 1 кг в день (дальше процессы метаболизма и снижения веса замедлятся).

Минусы

  • Длительное сыроедение отрицательно сказывается на пищеварении;
  • есть риск отравления некачественными фруктами;
  • побочные эффекты: метеоризм, боли и рези в животе, отрыжка, диарея;
  • не всегда чувство голода отступает;
  • быстрый возврат потерянных килограммов;
  • органические кислоты разрушающе действуют на слизистую рта и желудка — возможны стоматит и гастрит;
  • дефицит и нехватка некоторых веществ (белка, железа);
  • риск глистных инвазий;
  • наличие противопоказаний: любые кишечные расстройства, проблемы с почками, хронические заболевания, склонность к отёкам, диабет, аллергия.

Так что на практике диета оказывается не столь идеальной, какой кажется на первый взгляд. Сумейте оценить все за и против ещё до того, как сядете на неё. Это поможет избежать разочарования и побочных эффектов.

Варианты

Вполне естественно, что всем нужна самая-самая эффективная фруктовая диета, которая позволит сбросить максимальное количество килограммов за минимальные сроки. Отнеситесь к выбору нужного варианта с умом, ориентируясь на то, чего вы планируете достичь: потерять 10 кг за неделею или за месяц — для этого существуют разные методики.

Разгрузочные дни

Сбросить 1-1,5 кг и почувствовать себя обновлённой и здоровой помогают фруктовые разгрузочные дни, которые специалисты рекомендуют устраивать раз в 10 дней. Правила просты: в течение дня съедаете ограниченное количество какого-то определённого фрукта небольшими порциями, по мере появления чувства голода. Обычно объём указывается в 1-1,5 кг. Ну и, конечно, выпиваете не менее 2 л воды.

Строгая

Полноценная (в отличие от разгрузочных дней) быстрая фруктовая диета — на 3 дня. Она позволяет сбросить 3-4 кг.

Достаточно жёсткая система питания, которая не спасает от чувства голода, но выдаёт хорошие результаты.

Монодиеты

Хорошо работают 5- и 7-дневные монодиеты:

  • Банановая;
  • Яблочная;
  • На сливах;
  • Апельсиновая;
  • Грейпфрутовая;
  • Гранатовая.

Если в течение недели каждый день съедать только 1,5 кг указанных фруктов и выпивать по пол-литра фрешей из них без дополнительных продуктов, минус 10 кг за неделю — вполне реальный результат.

Но однообразный рацион и кишечные расстройства чаще всего провоцируют срыв. Это жёсткая методика, которая не рекомендована диетологами, несмотря на эффективность.

Расплачиваться потом придётся собственным здоровьем.

Смешанные

Смешанные фруктовые диеты на неделю отличаются сбалансированным и разнообразным рационом. Лучше останавливаться на таких методиках похудения. Они представлены в 2 вариантах.
  1. монодиеты — очень напоминает системы питания «6 лепестков» и Любимую: каждый день съедаете по 1,5 кг определённого фрукта;
  2. смешанные — в течение дня есть разные фрукты.

В первом случае результаты более впечатляющие: 7-8 кг за неделю. Во втором эффект скромнее: 4-5 кг.

Фруктово-овощная

Если нужна длительная диета, на 14 дней или даже на месяц, фруктово-овощная подойдёт для этой цели идеально. Она спасёт желудок от расстройств, так как обеспечит его растительной клетчаткой. Восполнит дефицит некоторых веществ.

Белковые

Если цитрусовые сочетать с молочными продуктами, жир будет сжигаться очень интенсивно.

При длительных голодовках нужно пару раз в неделю включать в рацион куриную грудку и рыбу (отварные или приготовленные на пару). Обязательно восполняйте недостаток белка в организме, который отсутствует во фруктах.

Какие варианты можно выбрать:

  • творожно-фруктовая: 500 гр обезжиренного творога и 1 кг любых фруктов на день;
  • молочно-фруктовая: за каждый приём пищи (не менее 5 раз в день) съедать фрукт (лучше цитрусовый) и запивать его стаканом 1%-ного молока;
  • фруктово-йогуртовая: аналогична предыдущей.

Рассчитаны такие диеты на 5-7 дней. Потери могут составить от 3 до 7 кг.

Статья по теме: Фруктово-белковая диета

Овсяно-фруктовая

Прежде всего показана людям, которые в течение дня испытывают серьёзные нагрузки (физические, умственные, эмоциональные). Овсяная каша — полезный углевод, который не даст снизиться работоспособности и зарядит организм необходимой энергией на целый день.

Примерное меню

Чтобы не возникло проблем с составлением рациона, примерные меню на разные сроки помогут сориентироваться.

Если хотите продлить её на месяц, возьмите за ориентир последнее меню. Там рацион более сбалансирован и разнообразен. Просто повторите его.

Рецепты

В рамках диеты фрукты рекомендуется есть свежими. Но при длительных голодовках разнообразие такого рациона может привести к срыву и расстройству кишечника. Во избежание такой неприятности предлагаем несколько низкокалорийных диетических фруктовых блюд, которые отличаются потрясающими вкусовыми качествами.

Клубнику порезать крупными кусками, залить натуральным йогуртом. Сверху положить колечки консервированного ананаса.

Порезать мякоть дыни на мелкие кубики, добавить хлопья (овсяные или кукурузные), залить нежирной сметаной, присыпать корицей.

  • Морской коктейль с фруктами
  • Фруктово-ягодная продукция в своем составе имеет органические кислоты, которые могут оказать негативное влияние на слизистые оболочки ЖКТ. Поэтому сидеть на фруктовой диете не рекомендовано при гастрите, язве желудка или 12-перстной кишки.
  • Не подойдет данный рацион и людям, которые больны панкреатитом или имеют какие-либо заболевания желчевыводящих путей.
  • Несомненно, нельзя сидеть на фруктовой диете диабетикам и людям с нарушенным углеводным обменом.
  • Также не рекомендована эта методика в любом варианте беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, детям, подросткам и всем тем, у кого в данный период в организме происходят какие-либо функциональные изменения.
  • Такой рацион не желателен и для аллергиков, так как фрукты в больших количествах могут подтолкнуть развитие диатеза.
  1. Фрукты отлично утоляют чувство голода. Ведь они богаты клетчаткой, которая, проникая в организм, набухает, создавая ощущение наполненности желудка. Поэтому, съедая небольшое количество низкокалорийной фруктовой продукции, вы ощущаете, что плотно покушали. Следовательно, нет желания переедать, и вы худеете, так как ваш рацион весит совсем немного калорий. Помогает практически не приходить чувству голода и частота приемов пищи, ведь фруктовая диета пропагандирует дробное питание.
  2. Также фрукты заглушают тягу к сладостям, ведь большинство из них сами по себе обладают сладковатым вкусом. Благодаря этому такая методика отлично подходит сладкоежкам. Совет: если не хотите сидеть на фруктовой диете, но вам не дает похудеть любовь к шоколаду, мороженому и прочим калорийным сладким вкусностям, попробуйте хотя бы иногда заменять сладости фруктами. И вы заметите, как вес медленно, но уверенно, начнет покидать вас. Отличной альтернативой сладостям являются и сухофрукты.
  3. Употребление фруктов способствует укреплению иммунной системы организма, делая ее более устойчивой к множеству заболеваний. Чтобы не встретиться с каким-либо заболеванием зимой, позаботьтесь о насыщении организма полезными веществами летом.
  4. Также фрукты способствуют улучшению состояния волос, ногтей и внешности в целом, благодаря наличию в них, в частности, кальция. А железо помогает нормализации артериального давления и регулирует холестерин в крови.
  5. Во многих фруктах содержатся ферменты, помогающие бороться с откладыванием лишних жиров. Мягко и бережно фрукты очищают организм, естественным путем выводят из него шлаки и токсины, которые нам совершенно не нужны.
  6. Еще фрукты очень хорошо стимулируют и нормализируют перистальтику кишечника. Содержащиеся в них вещества способствуют профилактике сердечнососудистых и других опасных заболаваний, помогают в работе головного мозга, повышают концентрацию внимания и благоприятно влияют на настроение. А это помогает перенести фруктовую диету, как правило, достаточно легко и без ощущения острого психологического дискомфорта.
  7. Для представительниц прекрасного пола очень полезны фрукты. Они помогают скорее побороть такую неприятность как целлюлит. Помимо этого, благодаря содержанию во фруктах клетчатки, ровным и здоровым становится цвет лица.
  8. Питание фруктами способствует ускорению обмена веществ. А это повышает шансы сберечь результаты похудения и при переходе к привычному питанию (разумеется, если оно будет без излишеств). Так что, как видите, кушать фрукты стоит не только для того, чтобы приобрести красивую фигуру, но и чтобы улучшить здоровье и внешний вид природным способом.
  9. Следуя правилам фруктовой методики, практически не нужно тратить время на готовку. Особенно если речь идет о непродолжительной фруктовой диете, тут проводить время у плиты вообще не нужно (разве что в случае желания запечь фрукты).
  10. Неоспоримым плюсом фруктовой диеты считается и ее эффективность. Всего за несколько дней можно заметно преобразить фигурку, потеряв в талии и других проблемных местах по несколько сантиметров, отделяющих вас от тела вашей мечты.
  • Большинство похудевших отзываются о фруктовой диете положительно. Но все-таки нельзя не учитывать, что она бедна белковой продукцией, поэтому придерживаться ее можно только людям с крепким здоровьем. Обязательно учитывайте описанные выше противопоказания.
  • При уходе из организма токсинов, о чем шла речь выше, вы можете столкнуться с некоторыми неприятными проявлениями типа налета на языке, неприятного запаха из ротовой полости.
  • У некоторых появляется мышечная слабость и диарея. Если эти эффекты имеют острое выражение и доставляют вам дискомфорт, обязательно прекратите диету и обратитесь к доктору для проверки состояния своего здоровья.

Завтрак

Завтрак №2

Обед

Перекус

Ужин

Перед сном

Смузи (яблоко и абрикос), зеленый чай с сорбитом

Салат (банан, киви, апельсин, яблоко), компот с сухофруктами

Печеное яблоко

0,5 кг смеси фруктов, зеленый чай и мед

Сок грушевый

Печеное яблоко с курагой и медом, сок апельсиновый

Зеленое яблоко

Пюре (груша и яблоко), сливовый сок

Фрукты в наборе

Ассорти из фруктов и сливовый сок

Апельсин

Смузи с фруктами, зеленый чай и мед

0,3 кг фруктов, отвар шиповника

Салат с фруктами, кисель с сухофруктами

Грейпфрутовый сок

Печеное яблоко и орехи, абрикосовый сок

Компот с сухофруктами

Завтрак:

  • Фруктово-ягодное смузи из бананов и клубники с добавлением натурального йогурта;
  • Чашка зеленого чая.

Полдник:

  • Ягодный морс или компот из сухофруктов.
  • Фруктовый салат из апельсинов, бананов, яблок, винограда и т. д.;
  • Зеленый чай или минеральная вода.
  • 2 зеленых яблока;
  • Любой напиток.

Завтрак

Завтрак №2

Обед

Перекус

Ужин

Перед сном

1

Смузи (яблоко и абрикос), зеленый чай с сорбитом

0,3 кг фруктов, отвар шиповника

Салат (банан, киви, апельсин, яблоко), компот с сухофруктами

Печеное яблоко

0,5 кг смеси фруктов, зеленый чай и мед

Сок грушевый

2

Печеное яблоко с курагой и медом, сок апельсиновый

Зеленое яблоко

Пюре (груша и яблоко), сливовый сок

Фрукты в наборе

Ассорти из фруктов и сливовый сок

Апельсин

3

Смузи с фруктами, зеленый чай и мед

0,3 кг фруктов, отвар шиповника

Салат с фруктами, кисель с сухофруктами

Грейпфрутовый сок

Печеное яблоко и орехи, абрикосовый сок

Компот с сухофруктами

  • Улучшение работы органов пищеварительной системы.

  • Улучшение состояния кожи.

  • Диета удобна для занятых людей, так как приемы пищи не имеют четкой привязанности к временным значениям.

  • В первую очередь, этот способ позволяет за короткое время очистить организм от шлаков.
  • Во-вторых, подобный метод может помочь повысить уровень витаминов.
  • В-третьих, фрукты вкусны, и продержаться на них пару дней гораздо проще, чем на других продуктах.
  • В-четвертых, клетчатка очень полезна для желудочно-кишечного тракта.
  • Некоторые растительные продукты (нектарины, манго, папайя, персики) содержат большое количество железа. Этот элемент увеличивает защитные функции организма, очищает от вредного холестерина, регулирует давление.
  • Насытить ваше тело кальцием, улучшить состояние зубов, ногтей и волос помогут сухофрукты.
  • Цитрусовые (грейпфрут, апельсин, лимон) богаты аскорбиновой кислотой, которая благотворно влияет на иммунную систему, является антиоксидантом.
  • Ягоды помогают нормализовать работу нервной системы, что очень важно при похудении.
  • Бананы, виноград и яблоки способны активизировать деятельность мозга.
  • Большое количество воды, которое содержится в фруктовых плодах, очищает организм, что способствует быстрому снижению веса.

    3 апельсина и грейпфрута.

  • Чайная ложка цедры лимона и такое же количество цедры апельсина.

    Щепотка гвоздики.

    1/2 чайной ложки корицы.

    0,1 л воды.

    2 ст. л. меда.

  • Завтрак: фруктовый салат (апельсин, киви, яблока, йогурт 1% жирности);
  • Обед: куриная грудка с овощами (приготовленная на пару или тушеная);
  • Полдник: фрукты на выбор (яблоки, апельсины, грейпфрут), обезжиренный йогурт;
  • Ужин: рыба, запеченная в рукаве или овощной салат (можно кушать с оливковым маслом).
  • В первую очередь, этот способ позволяет за короткое время очистить организм от шлаков.
  • Во-вторых, подобный метод может помочь повысить уровень витаминов.
  • В-третьих, фрукты вкусны, и продержаться на них пару дней гораздо проще, чем на других продуктах.
  • В-четвертых, клетчатка очень полезна для желудочно-кишечного тракта.
Кефирно-фруктовая — моя самая любимая диета. Во-первых, я действительно каждый раз получаю результаты, когда пару дней сижу на одних фруктах. Во-вторых, мне нравится есть яблоки, груши, ананасы, пить кефир. Я могу в разгрузочные дни легко обходиться без другой пищи. Какие бы виды я ни выбирала для диеты — всегда минус 3 кг. за 2 дня. Это очень радует.

Вероника, 30 лет

Я стала практиковать диету на фруктах, когда почитала отзывы в интернете. Люди писали о том, что легко избавлялись от лишнего веса в процессе этой практики. Я решила попробовать. Они у меня всегда есть, поскольку имею свой сад. Но, как оказалось, я совершенно не могу продержаться и дня на одних фруктах, голод замучил. Я решила перейти на смешанный рацион и добавила творог, гречневую крупу. Поняла, что подобная система для меня более комфортна. Теперь периодически практикую этот способ.

Ксения, 42 года

Моя любимая диета — быстрая, которая позволяет подготовить фигуру к важному мероприятию. Всегда выбираю такое питание, если срочно нужно влезть в любимое платье. Несмотря на строгий рацион, чувство голода у меня отсутствует.

Алина, 36 лет

О фруктовой диете задумалась весной, когда начала готовиться к пляжному сезону. Сначала я думала, что мне все под силу, и я все выдержу, но на 3 день безумно захотелось мяса. Еще через 2 дня я не выдержала и сорвалась. В итоге имею потрепанные нервы, чувство голода и результат — минус 2 кг. Считаю, что диета мне не помогла.

Евгения, 28 лет

Выбор пал на фруктовый рацион, когда узнала о его плюсах — не монодиета, небольшая длительность и результативность. Я старалась придерживаться меню, но организм требовал кофе по утрам. В итоге, с такими маленькими коррективами, мне удалось скинуть 4 кг. всего за семь дней.

Ольга, 35 лет

Требования фруктовой диеты

Четкие пропорции потребляемых продуктов не прописаны. Исходите из особенностей своего организма. Кушайте до насыщения, но переедать не стоит, даже самой низкокалорийной фруктовой продукцией. Идеально, если порция не превышает 200-300 грамм.

Поскольку фрукты перевариваются довольно быстро, нет нужды не кушать после 18 часов вечера, тем более, если отходите ко сну поздно. Но вот не употреблять ничего хотя бы за два часика до ночного отдыха - очень правильное в данном случае пищевое поведение.

Пейте ежедневно достаточное количество негазированной воды (можно талой). Также разрешены несладкие чаи (лучше выбирать зеленый или травяной). Кофе нежелателен. Если совсем тяжко прожить без этого бодрящего напитка, употребляйте его изредка и в начале дня.

Можно пить фруктовые или ягодные (или же фруктово-ягодные) соки и фреши из разрешенной продукции. Но в их составе сахару места нет. Замечательно, если эти напитки будут свежевыжатыми. Это поможет не только усыпить чувство голода, но и снабдить организм полезными веществами.

При желании подкорректировать фигуру еще немножко, диету можно продлить, но диетологи не рекомендуют прибавлять более 1-2 дней. Более длительное потребление одних фруктов способно спровоцировать недостачу витаминов и веществ, необходимых организму.

Кстати, чтобы рацион не наскучил, время от времени фрукты можно кушать и в запеченном виде. Скажем, запеченное яблочко насыщает куда больше и на дольше, чем его аналог в сыром виде.

Если же говорить о семидневной фруктовой диете , она менее строга и более разнообразна. Тем, кто решит играть по ее правилам, разрешено кушать, помимо фруктов и ягод, некрахмалистые овощи и супы из них, нежирную кисломолочную продукцию, постное мясо.

Если похудение проходит комфортно, но по прошествии недели 1-2 килограммчика все-таки отделяют вас от желаемой фигуры, можете немножко продлить диет-режим, но максимум до 10 дней. Далее, если не хотите нанести удар организму, добивать результат стоит лишь правильным сбалансированным питанием с добавлением и других полезных продуктов.

По окончании любого варианта фруктовой диеты для удержания полученного результата не стоит налегать на калорийные продукты. Если до этого ваше питание было далеко от сбалансированного, то нужно пересмотреть его правила и подключить спорт.

Кстати, им желательно заниматься и при следовании правилам самой диеты. Обязательно оставьте в новом рационе место для фруктов. Ведь они помогли вам преобразиться, не обижайте их и сейчас. Также для профилактики лишнего веса можно проводить разгрузочный фруктовый день или же время от времени заменять завтрак или обед или ужин набором из любимых фруктов и ягод.

Выход из фруктовой диеты

Вариант №1

  • Если противопоказаний к употреблению молока нет, то можно смело использовать эту систему питания.
  • Можно использовать любые виды фруктов, кроме винограда и бананов. Каждый прием пищи сопровождается молоком.
  • Наряду с этим можно пить воду негазированную или очищенную. Молоко пьют мелкими глотками.
  • Данный вариант диетического питания возможно растянуть на три недели, делая перерыв на выходные дни. В этот период можно есть любую еду, исключив жирное и сладкое.

Вариант №2

  • В меню вводят кефир, йогурт, творог или другие кисломолочные продукты.
  • Продукты распределяют на пять приемов в день с трехчасовым промежутком.
  • Улучшение работы органов пищеварительной системы.

  • Улучшение состояния кожи.

  • Чистка организма от токсинов.

  • Диета удобна для занятых людей, так как приемы пищи не имеют четкой привязанности к временным значениям.

Разрешено включать в рацион практически все фрукты: яблоки, груши, сливы, арбуз, вишни, абрикосы, манго, апельсины, мандарины, папайу, персик, черешню, хурму, нектарин, киви, авокадо, ананас, грейпфрут, как в качестве основного отдельного блюда, так и в комбинации.

Фрукты можно употреблять как свежими, так и после кулинарной обработки (запеченными). Также показаны свежевыжатые соки из этих фруктов. Можно употреблять и относительно редкие фрукты (Личи, Гуава, Фейхоа, Манго, Маракуйя и другие).

Однако, прежде чем остановить на них свой выбор изучите свойства, состав и то, как они выглядят на фото. Объем потребляемой жидкости должен пополняться за счет травяных чаев, негазированной столовой минеральной воды, зелёного несладкого чая.

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Груши с начинкой

Груши разрезать напополам, вырезать середину, положить внутрь кусочки банана и киви, сверху посыпать толченым фундуком.

Дынный салат

Порезать кубиками мякоть дыни, добавить кукурузные хлопья, заправить нежирной сметаной, сверху посыпать корицей.

Салат из ананаса

Порезать кубиками консервированный ананас и манго, добавить предварительно отваренные и очищенные креветки, заправить легким майонезом (майонеза совсем чуть-чуть!), перемешать, выложить на тарелку с листьями салата.

Запеченные яблоки

Полить яблоки медом, запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут, посыпать сверху толчеными грецкими орехами.

Вам также будет интересно:  Диетическое раздельное питание и меню на неделю

  • монодиеты;
  • смешанный рацион питания.

Первые считаются более результативными, так как их калорийность чрезвычайно низкая. Но их сложнее выдержать, и нельзя придерживаться такого обедненного меню дольше 3-5 дней. Все, что необходимо для монодиеты на фруктах, это выбрать тот вид плода, который вызывает у вас самые позитивные эмоции, и питаться им.

Есть более адекватная разновидность монодиеты, предполагающая, что вы будете каждый день кушать новый фрукт. Некоторые системы диетического питания еще позволяют включать в меню молоко или кефир с низким процентом жирности, но, если вы – сторонник максимально низкокалорийного рациона для похудения, тогда этот вариант не подходит. Распространенные виды монодиет основываются на следующих фруктах:

  • зеленые яблоки;
  • персики;
  • абрикосы;
  • апельсины и грейфруты;
  • арбузы;
  • ананасы.

Абрикосы признаны сильным средством в борьбе с жировыми отложениями. Они нормализуют функционирование желудочно-кишечного тракта, выводят из организма токсины, застоявшуюся жидкость и очищают кровеносные сосуды от «залежей» холестерина.

Благодаря богатому составу витаминов и микроэлементов абрикосы помогут вам поддержать здоровье. Они в изобилии содержат витамины А и С, укрепляющие иммунную систему, стимулирующие зрение, поддерживающие костную структуру.

Ананасы стимулируют похудение благодаря содержанию бромелайна − природного жиросжигателя. Также в него входит калий, стимулирующий выведение избыточной жидкости из тела. Богатый витаминный состав положительно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы.

От чего лучше отказаться на время диеты? Довольно калорийными считаются бананы, манго, хурма, поэтому они подходят только для строгих монометодик. Некоторые предпочитают воздерживаться и от авокадо, поскольку на каждые 100 граммов приходится порядка 170 ккал.

Поскольку рацион питания формируется исключительно на основе фруктов, то все другие продукты питания из рациона исключаются. Из фруктового набора необходимо исключить или ограничить употребление бананов, винограда, папайи, манго, дыни. Категорически запрещается употребление алкогольсодержащих и газированных напитков.

Широко распространена арбузная диета (несмотря на то, что арбуз является ягодой, диету относят к фруктовым). За 3-4 дня питания арбузной мякотью можно похудеть на 2-3 килограмма. Самой эффективной фруктовой монодиетой считается яблочная (яблоки — очень полезные фрукты для похудения) — питаясь одними яблоками в течение недели, можно похудеть почти на 9-10 килограммов.

Как можно понять из названия диеты, основным ее компонентом является молоко и его производные. Они насыщают организм полезными веществами. Кроме того, на молочной диете улучшается работа органов пищеварительной системы.

Обмен веществ ускоряется. В результате желудок лучше переваривает пищу, поэтому все питательные вещества потребляются. А остатки не откладываются в кишечнике, отравляя организм шлаками. К тому же она очень низкокалорийная.

Молочная диеты подразумевает почти полное замещение рациона производными продуктами. Но вводить их нужно постепенно. Так считается, что за неделю похудения можно избавиться от 5 — 6 килограмм.

Сегодня существует много вариантов молочной диеты. Каждый худеющий может выбрать наиболее оптимальный из них.

  • Вводить новые продукты следует постепенно. В первые 3 дня добавляют по 1 куриному яйцу. В это же время можно начинать есть овощи и грибы.

  • С 4 дня можно употреблять в пищу каши, но малыми порциями. Также в рацион включают маложирное мясо.

  • Чтобы не сбить обменные процессы в организме, следует пить много воды.

  • Через неделю после завершения диеты разрешается есть рыбу, десерты, мясо и хлеб (подсушенный, из цельнозерновой муки).

  • Спустя две недели можно переходить на привычное меню. Чтобы вес не вернулся, следует питься малыми порциями, но часто. Важно следить за суточной калорийностью, плавно повышая ее.

Если человек придерживался любого из смешанных вариантов диеты, то ему нужно соблюдать следующие правила выхода:

  • При соблюдении фруктово-белковой диеты первыми в меню вводят жидкие каши, овощи, рыбу, грибы и мясные блюда.

  • Сладости можно начинать есть не ранее, чем через 5 дней после завершения диеты. Тогда же вводят крупы и хлеб из цельнозерновой муки.

  • Соль, выпечку, жареные продукты, спиртные и сладкие напитки в меню включают самыми последними.

  • В день следует подходить к столу 5 раз, употреблять достаточное количество воды, продолжать есть фрукты, пить натуральные соки и фреши.

Все мы еще с детства помним, что фрукты очень полезны для организма - содержат витамины, микроэлементы, минералы и необходимые органические кислоты. Как приятно было узнать, что на базе таких вкусных и полезных продуктов было составлено большое количество диет - комплексных и моно-вариантов.

Для сладкоежек фруктовый рацион может стать настоящим спасением, особенно в сочетании с творогом или молоком - чем не полезный десерт? А главное, что временное фрукторианство дает заметные результаты в похудении уже за несколько дней.

Фруктовые диеты очень полезны для организма в умеренном количестве - они низкоуглеводные, нежирные, содержат большое количество воды и пищевой клетчатки, что способствует ускорению метаболизма и облегчает пищеварение.

Клетчатка также призвана связывать в организме шлаки, токсины, продукты метаболизма, свободные радикалы, лишние соли и регулярно их выводить, способствуя не только похудению, но и комплексному оздоровлению организма. Также фрукты содержат органические кислоты, способствующие расщеплению жиров.

Так как фруктовых диет существует множество, то целесообразно из разделить на моно-варианты и комплексные. В обоих случаях диеты низкокалорийные и ограничительные, однако, как ни странно, переносятся легко.

Нельзя не заметить, что все варианты фруктовой диеты очень эффективны - за неделю строгого варианта вы можете потерять до 5 кг лишнего веса, при комплексной диете - около 3.

Как способны фрукты насытить организм полным комплексом минералов и микроэлементов:

  1. Некоторые фрукты (персики, нектарины, сливы, яблоки, ягоды) содержат внушительное количество железа, что способствует усилению защитных сил организма, повышает иммунитет, а дополнительно регулирует давление и понижает уровень холестерина.
  2. Сладкие сухофрукты (пресловутый чернослив, курага да изюм) включают в состав кальций, который способствует укреплению ногтей и волос, костной ткани.
  3. Цитрусовые фрукты всегда были знамениты высоким содержанием витамина С, что благотворно влияет на иммунитет, оказывает противовоспалительное действие.
  4. Практически все ягоды способны стимулировать нормальную работу нервной системы.
  5. Сладкие фрукты (виноград, инжир, бананы) и яблоки стимулируют работу мозга.
  6. Крупная ягода арбуз оказалась незаменимым помощником в очищении почек благодаря мочегонному действию. Также этот фрукт способствует снижению давления.
  7. Лимоны и гранаты делают профилактику заболеваний сердечнососудистой системы.
  8. Все фрукты включают в состав природные антиоксиданты, которые регенерируют клетки, повышают настроение и выводят из депрессивного состояния.
  9. Также фрукты на 90% и более состоят из жидкости, что способствует очищению ЖКТ от продуктов метаболизма, шлаков, солей и токсинов.
  1. Содержание во фруктах большого количества клетчатки является и плюсом, и минусом одновременно. Если вы не будете пить достаточно жидкости (2-2,5 л в день), то пищевые волокна вместе с абсорбированными шлаками, токсинами, солями и другими вредными веществами просто напросто останутся в кишечнике и начнут впитываться обратно, что может привести к вторичной интоксикации организма.
  2. Включение в рацион большого количества сладких, углеводных, крахмалистых и калорийных продуктов приведет к тому, что вес будет держаться на месте, а вот уровень сахара может повыситься. Ограничьте в рационе сухофрукты, виноград, инжир, хурму, дыню, бананы, изюм, финики.
  3. Фруктовые диеты одни из самых аллергенных.
  4. Достаточно несбалансированные и ограничительные диеты, которые не восполняют в большинстве своем потребности организма в белках и жирах.
  5. Некоторые из них несовместимы с активным образом жизни, в частности, спортивными тренировками. Отсутствие достаточного количества белка и углеводов приводит к истощению мышечной массы и снижению результативности тренировок.
  6. Не во всех регионах «вкусные и любимые» фрукты для диеты так уж распространены, а некоторые продукты и вовсе являются сезонными (груши, персики, сливы, ягоды). Также следует учитывать внушительную стоимость основных фруктов, из которых составляют моно-диеты (ананас, грейпфрут, гранат и другие).
  • Работа пищеварительной системы;
  • Кожа станет более гладкой;
  • Организм очистится от токсинов, шлаков и вредных веществ;
  • Также диета на фруктах не привязана по времени и очень гибкая в составлении меню.
  • монодиета;
  • комплексная система.
  • Научно доказано, что некоторые виды фруктов не оказывают никакого влияния на жировую прослойку.
  • Фруктоза, которой богаты практически все фрукты, перерабатывается печенью не в гликоген, а в жировые отложения.
  • Слишком долгий период диеты может вызвать белковое голодание.

Противопоказания

  • Любая фруктовая монодиета может навредить людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта - колитом, язвенной болезнью, гастритом или холециститом.
  • С осторожностью следует подходить к подобным видам очищения организма тем, кто подвержен аллергическим реакциям и кожным заболеваниям.
  • Гипотоникам надо учитывать тот момент, что при применении фруктовых диет организм практически не получает белка. Поэтому при малейшем изменении показателей артериального давления следует перейти с диетического на обычное питание.
  • Людям пожилого возраста никакие монодиеты не рекомендуются. При комплексном питании можно есть белковые продукты (такие как творог, молоко, вареное мясо), чтобы не лишать организма сил и энергии.

Фруктовая монодиета

  • Завтрак следует составить из 1 грейпфрута и небольшого количества грецких орехов. Альтернативой может стать сочетание 2 киви и 20 г крекеров. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя их нежирным классическим йогуртом.
  • Обед отличается обязательным наличием белков. Потребуется дополнить чашку плодов отварным мясом курицы или омлетом на водной основе.
  • На полдник разрешается съесть яблоко или апельсин, немного арбуза или дыни. Если не хотите употреблять продукты отдельно, нарежьте фруктовый салат с йогуртовой заправкой.
  • Наличие белковой составляющей в ужине поможет избежать ощущения голода на ночь. Предпочтение отдавайте постной рыбе и ягодному салату.
  • Такое питание в современных условиях доступно подавляющему большинству потребителей круглогодично. Сегодня вы можете приобрести любые фрукты на прилавках магазинов.
  • Плоды рекомендуется употреблять свежими, поэтому вам не придется тратить много сил на приготовление фруктовых блюд.
  • Вы будете получать необходимые витамины, микроэлементы, клетчатку и углеводы из вкусных фруктов.
  • Сочетание разных фруктовых видов поможет легко перенести диету, при этом она останется низкокалорийной.
  • Происходит нормализация процессов обмена веществ и пищеварения.
  • При похудении на такой основе организм избавляется от свободных радикалов, токсинов, шлаков и прочих загрязнений, поскольку фрукты содержат антиоксиданты.
  • Если вы будете использовать правильные продукты, снижение веса произойдет за счет сжигания жиров, избавления от целлюлита.
  • Витамины и другие полезные вещества улучшают состояние ногтей, волос и кожи.
  • Откладывание жира происходит, если вы питаетесь неправильными фруктами, которые содержат много калорий и фруктозы.
  • При продолжительности фруктовой системы питания больше 12 дней может возникнуть белковое голодание.
  • Если вы придерживаетесь фруктовой монодиеты, не употребляя долгое время молока и молочных продуктов, в организме начинается нехватка витамина В2.
  • Продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Грибы, овощи и по 1 куриному яйцу вводите в первые 3 дня после окончания диеты.
  • Начиная с 4 дня, аккуратно, небольшими порциями употребляйте каши, отварное диетическое мясо, молочные продукты с низким содержанием жира.
  • Для поддержания правильного метаболизма употребляйте большое количество воды.
  • Спустя неделю разнообразьте свое меню рыбой, десертами, приготовленными из натуральных компонентов, мясом, подсушенным хлебом из цельнозерновой муки.
  • Через 14 дней установите систему дробного питания небольшими порциями, наращивая калорийность пищи, употребленной за день.

    Апельсин.

  • Грейпфрут.

    Корица и гвоздика.

    Мед – 2 ст. л.

  • Монодиеты, когда человек питается только одним видом фруктов.

  • Смешанные диеты, при этом допустимо употреблять в пищу не только разнообразные фрукты, но и иные продукты питания.

Фруктовая монодиета

  • Вводить новые продукты следует постепенно. В первые 3 дня добавляют по 1 куриному яйцу. В это же время можно начинать есть овощи и грибы.

  • С 4 дня можно употреблять в пищу каши, но малыми порциями. Также в рацион включают маложирное мясо.

  • Чтобы не сбить обменные процессы в организме, следует пить много воды.

  • Через неделю после завершения диеты разрешается есть рыбу, десерты, мясо и хлеб (подсушенный, из цельнозерновой муки).

  • Спустя две недели можно переходить на привычное меню. Чтобы вес не вернулся, следует питься малыми порциями, но часто. Важно следить за суточной калорийностью, плавно повышая ее.

  • При соблюдении фруктово-белковой диеты первыми в меню вводят жидкие каши, овощи, рыбу, грибы и мясные блюда.

  • Сладости можно начинать есть не ранее, чем через 5 дней после завершения диеты. Тогда же вводят крупы и хлеб из цельнозерновой муки.

  • Соль, выпечку, жареные продукты, спиртные и сладкие напитки в меню включают самыми последними.

  • В день следует подходить к столу 5 раз, употреблять достаточное количество воды, продолжать есть фрукты, пить натуральные соки и фреши.

Полезные советы

  • Научно доказано, что некоторые виды фруктов не оказывают никакого влияния на жировую прослойку.
  • Фруктоза, которой богаты практически все фрукты, перерабатывается печенью не в гликоген, а в жировые отложения.
  • Слишком долгий период диеты может вызвать белковое голодание.

Противопоказания

  • Любая фруктовая монодиета может навредить людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта — колитом, язвенной болезнью, гастритом или холециститом.
  • С осторожностью следует подходить к подобным видам очищения организма тем, кто подвержен аллергическим реакциям и кожным заболеваниям.
  • Гипотоникам надо учитывать тот момент, что при применении фруктовых диет организм практически не получает белка. Поэтому при малейшем изменении показателей артериального давления следует перейти с диетического на обычное питание.
  • Людям пожилого возраста никакие монодиеты не рекомендуются. При комплексном питании можно есть белковые продукты (такие как творог, молоко, вареное мясо), чтобы не лишать организма сил и энергии.

Плюсы и минусы фруктовой диеты

1. Очищают от шлаков и токсинов.

Зашлакованность организма – одна из основных причин лишнего веса. Фрукты богаты клетчаткой, которая способствует выводу «мусора».

2. Нормализуют обмен веществ.

Сбой в процессе метаболизма ведет к накоплению жира, фрукты помогают восстановить микрофлору кишечника и стабилизировать обмен веществ. К тому же такая пища благоприятно влияет на работу основных органов и систем.

3. Насыщают полезными веществами.

Во фруктах содержатся витамины и макро- и микроэлементы необходимые для нормальной жизнедеятельности. Именно поэтому похудение при помощи фруктовой диеты благотворно влияет на состояние волос, ногтей, кожи и укрепляет иммунитет.

4. Дарят энергию.

Несмотря на невысокую калорийность, растительная пища великолепно насыщает организм энергией. Всего 500 граммов достаточно, чтобы зарядиться на весь день.

Что касается недостатков комплекса. Продолжительное следование (более двух недель) фруктовой диете способно вызвать белковое голодание. Отсутствие молочных продуктов вызывает нехватку витамина В2. Не забывайте, что некоторые фрукты содержат высокий процент фруктозы, которая при пассивном образе жизни провоцирует увеличение объемов талии и бедер.

Наиболее действенна диета, состоящая только из одного молока. Она имеет такие преимущества:

  • снижает массу тела (в течение недели можно сбросить около 5 кг);
  • прекрасно воздействует на пищеварение, потому что продукт практически полностью всасывается в стенки желудка всего за 5 минут;
  • улучшает работу почек, обладая мочегонным эффектом;
  • нормализует функционирование сердца и всей нервной системы;
  • быстро выводит вредные вещества из организма;
  • насыщает ткани и клетки полезными ферментами;
  • способствует развитию мышечной массы тела;
  • укрепляет кости.

Среди недостатков и противопоказаний необходимо отметить следующие:

  • категорически запрещено придерживаться этого способа питания дольше 7 дней, поскольку это может значительно нарушить работу кишечника, замедлить обменные процессы;
  • противопоказано применять людям с непереносимостью лактозы и тем, у кого наблюдаются аллергические реакции на молочные продукты;
  • нельзя пить одно молоко пациентам,когда-либо перенесшим операцию на желудке;
  • имея заболевания дыхательных путей, рекомендуется воздержаться от начала диеты, чтобы не спровоцировать их обострения;
  • беременным женщинам этот вид меню также не подойдет.
Выбирая такой способ питания, необходимо проконсультироваться с врачом.

Если же по истечении нескольких дней человек начинает чувствовать недомогание, головокружение, то немедленно нужно к обычному рациону.

Меню правильного питания для похудения

Сколько бы ни рекламировали новомодные средства для похудения, не стоит полагаться на их чудодейственную силу. Чудеса нужно творить собственными действиями. Основа похудения незыблема – правильное питание и двигательная активность. Все это можно организовать в домашних условиях и бороться с лишними килограммами самостоятельно.

Путь избавления от лишнего веса длительный и непростой, у каждого он свой, поэтому он индивидуален. В похудении нет идеальных вариантов. Главная задача худеющих – иметь правильный психологический настрой, четко видеть цель и не пасовать перед трудностями, запастись выдержкой и хорошим настроением.

Важно помнить, что экспресс-диеты и ограничение питания неизбежно вызывают нарушение обмена веществ. Самые первые проявления - сбои в работе кишечника и нарушение баланса микрофлоры (дисбактериоз), которая, как известно, непосредственно задействована в обменных процессах.

Неприятные симптомы могут быть достаточно выраженными, что отнюдь не способствует улучшению самочувствия и настроения во время диеты. Кроме того, нарушение баланса в кишечнике может сводить на "нет" все усилия по уменьшению веса.

Поэтому защита кишечника с первых дней диеты - обязательное условие, для тех, кто настроен на результат. Диетологи обычно назначают биологические добавки, содержащие пищевые волокна, например Фибраксин.

Он содержит арабиногалактан – источник ценных натуральных пищевых волокон. Создавая питательную среду для микроорганизмов, Фибраксин естественным образом поддерживает стабильную работу кишечника и нормальный состав микрофлоры.

Второй компонент Фибраксина, лактоферрин, ценится благодаря своей способности поддерживать местный иммунитет, который становится крайне уязвимым во время стресса, вызванного диетой. Применение Фибраксина по 1 пакетику в день с первого дня и на протяжение все диеты существенно повышает шансы на хороший результат.

Для составления рациона важна конкретная цель – сколько килограммов нужно сбросить, и к каким параметрам необходимо прийти. Масса тела – не единственный показатель, который нужно контролировать Объемы груди, талии, бедер не менее важны.

Нужно сделать все необходимые замеры и зафиксировать их, можно сделать фото При регулярном выполнении физических упражнений жировая ткань уходит, а мышцы начинают расти, поэтому на определенном этапе масса может увеличиваться или оставаться неизменной. Уменьшение объемов – более показательный и значимый результат.

Диетологи советуют всем, начинающим здоровое похудение, вести дневник питания и планировать все приемы пищи. Для перехода к правильному питанию учтите общие правила. Надо:

  1. Определить количество приемов пищи и объемы порций.
  2. Составить режим питания и строго его придерживаться.
  3. В рационе оставьте белки в достаточном количестве. Это важно для поддержания здоровья мышц. Они являются основными жиросжигателями, нельзя допустить потерю мышечной массы. Белковая еда способствует сохранению здоровья кожи, которая должна сохранять упругость и эластичность при потере массы.
  4. Организовать питьевой режим (порядка 2 литров чистой воды).
  5. Из рациона на время похудения категорически исключить сладкую выпечку и любую другую вредную пищу.
  6. Выбрать диетическую, правильную еду – вкусную, чтобы ею можно было наслаждаться. Понимание, сколько жизненной энергии и пользы она принесет организму, сделает прием полезной пищи хорошей привычкой, образом жизни.
  7. Контролировать эффективность программы похудения поможет взвешивание и замеры объемов. Эту процедуру нужно проводить раз в неделю. Не стоит лишний раз нервничать и переживать. Лучше порадоваться даже самой маленькой победе, похвалить себя за настойчивость и целеустремленность.

С некоторыми продуктами и блюдами на время ­нужно расстаться обязательно, а в дальнейшем свести к минимуму их потребление. Продукты, которые мешают сбрасывать вес:

  • соль, сахар;
  • белый хлеб, мюсли;
  • белый рис;
  • кондитерские изделия;
  • майонез, маргарин, кетчуп, соусы;
  • колбасы, консервы, любые полуфабрикаты;
  • твердый сыр (жирный);
  • сладкие кисломолочные продукты;
  • мясные бульоны;
  • фастфуд;
  • газированные напитки;
  • пакетированные фруктовые соки;
  • алкоголь.
Правильное ПИТАНИЕ для ПОХУДЕНИЯ - на день, неделю, месяц

Правильное питание­

Человек может получить питательные вещества исключительно из пищи. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности и жизнеспособности организма, из них он черпает энергию, с ними восстанавливается. Как начать питаться правильно?

  1. Записать время всех приемов пищи и «меню» трапезы (даже если это сухарик с чаем). Так легко определить, сколько раз и какая еда употреблялась.
  2. Зафиксировать количество съеденного (приблизительный вес блюд или штук «вкусностей»).
  3. Причина употребления пищи. Все предельно ясно с основными приемами пищи, перекусами в промежутках между ними. А остальные разы?
  4. Просчитать калорийность съеденных продуктов за день. На сайтах в режиме онлайн можно найти счетчики калорий. С ними легко контролировать калорийность ежедневного меню.

Анализ рациона нескольких дней поможет определиться со списком полезных продуктов. Переходить к правильному питанию следует постепенно. Жареное заменить на тушеное или запеченное в духовке, сладкое – на фрукты, хлеб из белой муки – на отрубной или цельнозерновой.

Питание для снижения веса не допускает возникновения сильного чувства голода. Это стресс для организма, он начнет запасать, а не отдавать. Стакан кефира на ночь не принесет вреда, если время отхода ко сну позднее.

Правильное (или рациональное) питание предполагает всего три основных задачи. Они должны учитываться и выполняться:

  1. Суточная калорийность должна соответствовать энергозатратам.
  2. Питание должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы обеспечить суточные потребности организма в белках, жирах, углеводах, микроэлементах и витаминах.
  3. Важно соблюдать режим питания. Это улучшает пищеварение, усвоение съеденного, улучшает метаболизм.

Методики коррекции веса располагают богатейшим арсеналом диет. Ни одна из них не гарантирует 100% результат. Любая диета – это ограничения, нарушение постулатов рационального питания, стресс. Любой организм индивидуален, предсказать его реакцию на стрессовую ситуацию сложно.

  • Белковая. Основу рациона составляют белки, а жиры и углеводы сводятся к минимуму. Одна из самых эффективных. Позволяет быстро снизить вес, переваривая белки, организм сжигает калории. Не возникает мучительного голода. Имеет массу противопоказаний. Большое количество белков в пище – это дополнительная нагрузка на желудок, печень и почки, повышение уровня холестерина, проблемы с артериальным давлением, возможны заболевания суставов.
  • Экстремальная. Максимально снижается калорийность пищи. Длится диета не более трех дней. Потеря веса происходит быстро. Меню предполагает строгое соблюдение выбранного рациона, не рекомендуется употреблять дополнительное количество жидкости, это провоцирует еще более сильное чувство голода. Снижение веса в большей степени идет за счет потери жидкости, а не расщепления жира. Устраивают экстремальные диеты не чаще 1 раза в месяц.
  • Питьевая. Интересная методика не только для похудения, но и для очищения организма. На протяжении 30 дней человек употребляет только жидкие блюда. За первые 10 дней очищается желудочно-кишечный тракт, за следующие 10 – кровеносная, дыхательная и мочевыделительная система. Последние 10 дней способствуют очищению клеток всего организма от шлаков и токсинов. Потеря веса – до 15 кг. Длительное отсутствие твердой пищи может привести к проблемам с пищеварением.
  • Монодиеты. Просты в исполнении, не требуют больших бюджетных затрат. Нужно выбрать один из разрешенных продуктов, кушать который можно в любых количествах. Вес при этом будет снижаться. Любая монодиета вызывает нарушение обмена веществ, потому что организм человека приспособлен переваривать разнообразную пищу. При ее длительном использовании часть пищеварительных желез атрофируется, что приводит к нарушению усвоения пищи. Побочные действия будут минимальными, если диета будет непродолжительной и выбран подходящий для конкретного организма продукт.

При правильно организованном питании организм получает все необходимые органические вещества (или нутриенты). Важно соблюсти их баланс, рассчитать количество и калорийность. Правильный рацион для похудения должен включать:

  • Белки. Это базовые вещества. Они регулируют обменные процессы, из них строится тело. Нежирное мясо, рыба, яйцо, творог и другие кисломолочные продукты – это белковая пища.
  • Жиры. Их количество нужно снизить, но не исключать полностью. Они важны для построения клеток, это основа образования многих гормонов. Омега 3, 6, 9 – полезные жиры. Их много в морской рыбе, морепродуктах, оливковом масле.
  • Углеводы. Источник энергии. Для похудения простые углеводы (сладкое, белая выпечка, картофель) нужно заменить сложными (крупы, изделия из темной муки).

Важно включить в рацион свежие овощи и фрукты. Для похудения полезны пряности и напитки. Список естественных жиросжигателей:

  • сельдерей;
  • все виды капусты;
  • грейпфруты, ананасы, яблоки;
  • инжир;
  • орехи;
  • корица;
  • имбирь;
  • зеленый чай;
  • красное вино.
Питание для похудения. Как составить меню на день?
  • способы приготовления пищи: отваривание, приготовление на пару, запекание, тушение;
  • свежие овощи и фрукты должны составлять не менее 20% суточного рациона;
  • сладкие фрукты нужно кушать в первую половину дня, кислые – во вторую;
  • исключать жиры из рациона нельзя, но они должны быть полезными (из группы ненасыщенных жирных кислот), их содержат лосось, форель, орехи, семечки, масло льняное, оливковое, авокадо;
  • употреблять «медленные» углеводы;
  • углеводы подходят для завтрака и обеда;
  • картофель и макароны (из твердых сортов пшеницы) включать в меню со свежими овощами, а не с мясом, как самостоятельные блюда;
  • белки в рационе должны присутствовать ежедневно (в меню ужина их наличие обязательно);
  • начинать трапезу лучше с салата из свежих овощей (если он предусмотрен в меню);
  • пищу накладывать небольшими порциями в маленькие тарелки (желательно взвешивать все, что оказалось в тарелке);
  • общий вес порции для основных приемов пищи – не более 350-400 граммов;
  • кушать нужно медленно (центр насыщения срабатывает через 20 минут), сосредоточиться на еде, тщательно пережевывать;
  • перерыв между приемами пищи не должен превышать 3 часов, поэтому между основными приемами пищи должны быть полезные перекусы, идеальный вариант – завтрак, перекус, обед, перекус, ужин;
  • нельзя пропускать основные приемы пищи;
  • завтракать можно через 30 минут после подъема, обед лучше спланировать в интервал между 13.00 и 15.00, ужинать не позднее, чем за 2-3 часа до сна;
  • перерыв между ужином и завтраком должен быть не менее 12 часов, поэтому наедаться вечером недопустимо (еще и потому что во время ночного сна метаболизм замедляется);
  • употребление пищи в одно и то же время улучшает ее переваривание и усвоение.

Как составить

Противопоказания

Система похудения на сладких и вкусных плодах многим представляется, как идеальный способ сбросить вес. Однако некоторым категориям людей такое питание не подходит. Существует несколько противопоказаний диеты на фруктах:

  • Гастрит или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающиеся повышенной кислотностью. Фрукты содержат много кислоты, которая может негативно сказаться на состоянии слизистых оболочек пищеварительных органов. Может подойти только монодиета на основе мягких, сладких бананов, которые способствуют улучшению функций ЖКТ.
  • Аллергия на фрукты или склонность к этому недугу. В период такого питания организм будет получать плоды в большом количестве, поэтому может возникнуть диатез.
  • Период беременности и кормления грудью. Маме нужно употреблять разнообразные продукты, чтобы ее питание не отразилось негативно на здоровье малыша.
  • При нарушениях углеводного обмена. Фруктовая основа принесет в организм большое количество этих веществ.
  • Пациентам, страдающим сахарным диабетом.
  • Питание детей и пожилых людей должно быть более сбалансированным.
  • Если вы не любите фрукты, то не рассматривайте для себя такую диету. Очень важно, чтобы в период потери веса был создан благоприятный эмоциональный фон. При употреблении неприятных вам продуктов провоцируется стресс.
  • Наличие аллергических реакций и индивидуальной непереносимости основных ингредиентов (фрукты, молочная продукция, овощи);
  • Заболевания ЖКТ в любой форме (гастрит, язва, повышенная кислотность желудка и другие);
  • Заболевания выделительных органов, печени, почек, поджелудочной железы, желчевыводящих путей;
  • Пациентам с нарушениями углеводного обмена;
  • Пациентам с сахарным диабетом;
  • Детям и пожилым людям;
  • В период беременности и лактации, гормональных изменений в организме.

Фрукты - полезный источник питательных веществ. В них много клетчатки - главной составляющей правильной работы кишечника. Кроме того, все они имеют низкую калорийность, а некоторые даже отрицательную.

Однако худеть, питаясь постоянно лишь фруктами, нельзя. Их совмещают с другими не менее полезными продуктами. Самыми распространенными из которых являются:

  1. Творог.
  2. Молоко.
  3. Мясо курицы и другие.

Процесс похудения может быть как быстрым (до 3-х суток), так и длительным (свыше 3-х недель).

Несмотря на кажущуюся безопасность диеты на фруктах, при гастрите с повышенной кислотностью, язве двенадцатиперстной кишки и склонности к аллергии практиковать ее запрещено. Отказаться от идеи похудеть таким способом надлежит беременным и кормящим женщинам, подросткам и при наличии хронических заболеваний.

Противопоказания к фруктовой диете:

  • Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.

  • Беременность и лактация.

  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Однако пациентам с таким диагнозом можно практиковать банановую диету.

  • Аллергия на фрукты, либо предрасположенность к аллергическим реакциям. Если такой человек будет употреблять в пищу большое количество фруктов, то с высокой долей вероятности у него разовьется диатез. Риски повышаются, если в основу рациона положены цитрусовые, клубника или виноград.

  • Если человек просто не любит фрукты, то от такой диеты ему следует отказаться.

Выход из фруктовой диеты

1. Держите себя в руках.

После жестких ограничений хочется наброситься на еду, на которую нельзя было смотреть в предыдущие дни, но постарайтесь этого не допустить. Вводите в рацион новые продукты постепенно. И не допускайте гастрономических поблажек даже в выходные и праздники.

2. Не изменяйте приобретенные полезные привычки.

Выпивать в день 2 литра воды, отдавать предпочтение паровой и вареной пище, минимизировать потребление сладкого и кондитерских изделий – эти незыблемые правила любой диеты должны стать вашим образом жизни и после нее.

3. Выход из мероприятия должен длиться столько же или немного больше, чем оно само.

Если вы выдержали 5 дней на одних только фруктах, то переходите к новому режиму как минимум 5, а лучше 7-10 дней. За это время организму удастся перестроиться без лишнего стресса.

4. Ешьте не спеша и тщательно пережевывайте пищу.

5. Питайтесь сбалансированно.

Во время диеты на фруктах приходилось довольствоваться растительной пищей, поэтому после неё введите в рацион белки (нежирное мясо, молочку), злаковые, натуральные соки.
  • Если применялась фруктово-белковая диета, то начинайте добавлять овощи, жидкие каши, мясо и рыбу, грибы.
  • Десерты на натуральной основе разрешается вводить в рацион через 5 дней после окончания диеты. В этот же срок можно начинать кушать цельнозерновой хлеб, гарниры из круп с мясом или рыбой.
  • Последними продуктами, которыми нужно восполнять рацион, являются жареные блюда, соль, выпечка, алкоголь и сладкие напитки.
  • Важно питаться не менее 5 раз за сутки, пить много воды, не исключать фрукты, соки и фреши.

Если вы выбрали для себя комплексную диету, то выход из нее не представляет трудности. В первую очередь к фруктам и белкам добавляем овощи, грибы, рыбу, мясо и жидкие каши на молоке или воде. Спустя 5 дней дополнительно кушайте натуральные десерты, цельнозерновой хлеб, крупы на гарнир, обычное мясо и рыбу.

В последнюю очередь возвращайте в рацион жирную и жареную еду, промышленные сладости и выпечку, пищевые добавки (соль, сахар), алкоголь, сладкую газировку. Постарайтесь, как и в первом случае, придерживаться рациона из 4-5 перекусов, пейте побольше жидкости и налегайте на фрукты, ягоды и фреши.

Переходить на привычный рацион питания следует постепенно, поочередно добавляя в свой рацион продукты, которыми вы ранее питались. Оптимальный вариант в дальнейшем: есть 70% того, чем питались при диете, и 30% пищи, употребляемой до нее.

Противопоказания

Противопоказания

  1. Аллергия на фрукты, их непереносимость.
  2. С болезнями желудка, такими как гастрит и язва, нельзя есть цитрусовые, а они составляют немалую часть ежедневного рациона.
  3. Нельзя перебарщивать с фруктами, ведь большое количество фруктозы имеет свойство превращаться в жир. Поэтому наряду с самим питанием, следует заниматься еще и физическими упражнениями.
  4. Если употреблять больше недели исключительно фрукты, у вас может появиться недостаток белка в организме, поэтому нужно изредка добавлять в меню молочные нежирные продукты.

Повторное проведение фруктовой диеты

Чтобы похудение на фруктах прошло успешно, следует соблюдать определенные правила:

  1. Организм очищается безболезненно и эффективно, когда он потребляет достаточно питьевой воды. Поэтому во время проведения диеты следует выпивать много воды без газа. Идеальный вариант — 30 мл. на 1 кг. веса.
  2. При любом похудении дробное питание — это самый удобный вариант употребления пищи. Суть его заключается в том, чтобы есть маленькими порциями несколько раз в день. Оптимальное количество приемов пищи — 5-6 раз за день.
  3. Желательно определиться с калорийностью каждого фрукта. Чем меньше калорий, тем эффективнее.
  4. Диета не требует употребления только сырых продуктов. Печеные яблоки, бланшированные груши, компот — все эти варианты вполне допустимы при комплексном подходе.
  5. Вместе с фруктами в процессе комплексной системы можно есть обезжиренный творог, нежирный йогурт, молоко, мед. Из злаков будет уместна гречка, овсяная крупа, рис.

Рацион станет особенно эффективен, если вы решите провести разгрузку в условиях пребывания на воздухе, когда фрукты и ягоды можно легко снять прямо с дерева или с куста. Свежий продукт содержит намного больше микроэлементов, необходимых человеческому организму. Продукты, купленные в магазине, менее полезны.

Чтобы похудение на фруктах прошло успешно, следует соблюдать определенные правила:

  1. Организм очищается безболезненно и эффективно, когда он потребляет достаточно питьевой воды. Поэтому во время проведения диеты следует выпивать много воды без газа. Идеальный вариант - 30 мл. на 1 кг. веса.
  2. При любом похудении дробное питание - это самый удобный вариант употребления пищи. Суть его заключается в том, чтобы есть маленькими порциями несколько раз в день. Оптимальное количество приемов пищи - 5-6 раз за день.
  3. Желательно определиться с калорийностью каждого фрукта. Чем меньше калорий, тем эффективнее.
  4. Диета не требует употребления только сырых продуктов. Печеные яблоки, бланшированные груши, компот - все эти варианты вполне допустимы при комплексном подходе.
  5. Вместе с фруктами в процессе комплексной системы можно есть обезжиренный творог, нежирный йогурт, молоко, мед. Из злаков будет уместна гречка, овсяная крупа, рис.
Рацион станет особенно эффективен, если вы решите провести разгрузку в условиях пребывания на воздухе, когда фрукты и ягоды можно легко снять прямо с дерева или с куста. Свежий продукт содержит намного больше микроэлементов, необходимых человеческому организму. Продукты, купленные в магазине, менее полезны.

Основные принципы

Главный принцип в том, что нужно заменить фруктами всю остальную пищу. И периодически добавлять к ним немного молочной и мясной продукции. Как вариант, такая методика подойдет для . Даже за небольшой период клетки насытятся полезными веществами.

Фруктами тоже можно переесть, поэтому нельзя доводить свой организм до чувства голода. Насыщение приходит позже, поэтому желудок можно запросто забить. Рекомендуется между обедом и ужином перекусывать грушей или курагой, чтобы не доставить желудку неприятных моментов. В общем, этакий второй завтрак и полдник.

Забудьте обо всех консервантах, еде быстрого приготовления, газированных напитках. Эти продукты надо заменить натуральными фруктами.

Что употребляем

  1. Разрешенные: практически все.
  2. Запрещенные: виноград, инжир, финики, бананы (не рекомендуется, высокая калорийность).

Белковые продукты:

  1. Йогурт, кефир, ряженка (периодически добавляем в свое меню).
  2. Мясо курицы, индейки (1-2 раза в неделю, не более 200 грамм за раз).

Список лучших средств для похудения:

  1. (содержит мало калорий и много клетчатки).
  2. Яблоко (сырые плоды хорошо «разгуливают аппетит», запечённые: надолго насытят организм, не раздражая слизистую желудка).
  3. Апельсин (богат пищевыми волокнами, содержит мало сахара, много витамина C).
  4. Ананас (в нем есть ферменты, помогающие пищеварению).

Отзывы и результаты похудевших

За одну неделю можно сбросить от 3 до 5 кг, в зависимости от особенностей организма и приверженности меню и расписанию. В среднем за день теряется чуть менее килограмма, в большинстве своем это жир, который сжигается за счет употребления некалорийной пищи.

Итак:

  1. Результат за неделю: 3-5 кг.
  2. Результат за три недели: 12-17 кг.
  3. Результат за месяц: 20-25 кг.

Поделитесь с друзьями!
Vk
Send
Klass