Меню питания на 1000 калорий в день

Основные правила

Применяя диету на 1000 калорий, вы будете терять до 1 кг в день, но чтобы не истощить организм, стоит придерживаться такого рациона не более 7 дней, помня о следующих правилах:

  • Считать калорийность продуктов перед готовкой и употреблением. Для этого можно пользоваться специальными бесплатными программами (например, My FitnessPal, Fat Secret, Lifesum) или следующей таблицей:
  • В продуктах не должны содержаться ГМО.
  • Выбирать белое мясо, нежирную свинину, говядину.
  • Из молочных продуктов принимать 1% кефир.
  • Макароны выбирать только из твердой пшеницы.
  • Принимать продукты, богатые клетчаткой. Она выводит шлаки и токсины.
  • Полностью убрать из рациона шоколадные изделия, кондитерские изделия.
  • Каши желательно варить только на воде.
  • При термической обработке продукты тушить, варить, готовить в мультиварке или на пару.
  • Исключить из рациона газированные напитки, спиртные, сладкие. Их можно заменить отварами из трав, чаем, кофе.
  • Пить больше жидкости, лучше воду. Если выпить стакан воды, то желательно потом не есть в течение 2 часов. Вода необходима, так как она избавит организм от обезвоживания.
  • Есть мелкими порциями 5-6 раз в день, причем между приемами пищи нужно выдерживать около 3 часов.
  • Если хочется перекусить, то только фруктами, сухофруктами, свежим соком.
  • Чтобы восполнить свой организм необходимыми жирами, можно принять 2 столовые ложки оливкового или растительного масла.

Взрослый человек ежедневно должен съедать от 2300 до 2700 ккал, включая в свой рацион жиры, углеводы и белок. Если урезать эту норму практически вполовину, то, конечно, будет происходить резкое похудение.

• Разрешенные 1000 ккал разделите на 5-7 приемов пищи.• Ешьте маленькими порциями, отдавая предпочтение низкокалорийной пище.• Обязательно пейте воду, рекомендовано выпивать до 2 л чистой воды. Также нет ограничений на чай, соки, кисломолочные напитки.

А вот от кофе стоит отказаться, ведь он задерживает воду в организме и тормозит процесс похудения.• Купите себе брошюру или распечатайте таблицы калорийности продуктов. С их помощью вы будете составлять ежедневное полезное меню.• Не используйте это меню более 1-1,5 недель.

Во избежание истощения ваш рацион должен быть насыщен белковой пищей и сложными углеводами. Заметим, что у меню на 1000 ккал есть и недостатки, рассмотрим их.

Суточный рацион следует поделить ни три основных приема пищи и дополнительно включить один-два перекуса. Традиционное трехразовое питание не подходит для этой диеты по следующим причинам:

  1. Если организм не получает вовремя энергию с новой порцией пищи, он перестает активно тратить уже имеющиеся у него запасы и откладывает их в виде жира.
  2. Чувство голода приводит к перееданию во время следующего приема еды.
  3. Длительные перерывы между завтраком, обедом и ужином приводят к снижению уровня глюкозы в крови и провоцируют выработку гормона стресса ­– кортизола. В результате нарушается обмен веществ.
  4. Только дробное питание маленькими порциями позволяет организму полностью усвоить все питательные вещества из пищи.

Для расчета калорий потребуется таблица калорийности продуктов и кухонные весы, чтобы взвешивать порции. Необходимо распределить калорийность приемов пищи так, чтобы большая часть калорий потреблялась в первой половине дня.

Например:

  • первый завтрак – 300 калорий;
  • второй завтрак – 100;
  • обед – 400;
  • ужин –200.

Перерывы между приемами пищи не должны длиться более трех часов.

Недостаток калорий может спровоцировать истощение организма. Даже здоровому человеку не стоит питаться в таком режиме дольше одного месяца. При желании продлить диету на более продолжительный срок – нужно сделать перерыв на четыре-пять недель, повысив на это время суточную норму калорий хотя бы до 1700.

Суть программы на 1000 калорий в день

Суть диеты 1000 калорий заключается в том, что человек может употреблять всё что он захочет с ограничением в количестве этой пищи. Он не должен подниматься выше установленной планки суточной калорийности.

Правила:

  1. Хоть и методика не несёт серьёзных запретов на употребление различных продуктов, диетологи рекомендуют отказаться от жареных блюд, жирной, сладкой и солёной пищи. То же самое касается питание на скорую руку. Фастфуд приводит только к негативным последствиям.
  2. В день требуется делать не менее 4 приёмов пищи. Желательно 5. Дробное питание позволяет разогнать метаболические процессы и одновременно с этим не даёт чувству голода постоянно одолевать человека.
  3. В рационе должно присутствовать большое количество клетчатки, минералов и витаминов, для поддержания работоспособности организма.
  4. В сутки необходимо выпивать минимум 1,5 литра чистой воды.
  5. Диетологи рекомендуют составлять своё меню заранее, основываясь на таблице калорийности. Таким образом вы исключите возможные ошибки, которые могут возникнуть при спешке.
  6. Продолжительность курса методики в 1000 калорий – 7 дней. Дальнейшее соблюдение низкокалорийного меню может навредить организму.
  7. Любой низкокалорийный рацион требует от человека самоконтроля. Когда количество калорий уменьшается в два раза, постоянно появляются мысли о дополнительном перекусе или употребление запрещенной пищи. Чтобы не сорваться задайтесь мотивацией, которая поможет вам выдержать эту диету.
  8. За 7 дней до начала методики, начинайте плавно снижать суточную калорийность. Выводите из питания жирную и сладкую пищу. Заменяйте её сложными углеводами, овощами, фруктами, белками.

Любой человек после ознакомления с общей информацией задастся вопросом — 1000 калорий в день на сколько можно похудеть с таким скудным меню? Средний показатель людей, которые следовали этой методике – минус 3 килограмма за неделю. Вес уходит постепенно, не оставляя следов на коже и не вредя организму.

Эта программа не рассчитана на быстрое похудение. Чтобы заметить результаты, придется питаться по методике не меньше 2-3 недель. При длительном использовании диета помогает сбросить до 10-15 кг. Рацион составляется так, чтобы дневное потребление калорий не выходило за рамки 1000 ккал.

Привычное меню можно не менять, а урезать до нормы. Через неделю соблюдения программы организм привыкнет к такому количеству пищи, желудок уменьшится, калории будут сжигаться быстрее.

Дневной рацион делится на 3 основных и 2 дополнительных приема. Самый калорийный – завтрак. На его долю приходится 300-400 ккал. Важно выпивать не меньше 1 литра чистой воды и выдерживать 2-3 часа между перекусами.

Французская диета на 1000 ккал

Рассматривая системы питания, в которых энергетическая ценность не превышает 1000 ккал в день, можно выделить несколько подходящих.

Одна из них — французская диета. Она вполне применима к отечественным условиям. И хотя француженки не занимаются обычно утомительным процессом подсчета калорий, воспитанная с детства умеренность в еде позволяет им и наслаждаться жизнью, и оставаться стройными. Для них правильное питание — образ жизни.

При желании диету можно продлить на два дня; в этом случае получится система питания на неделю. Тогда в оставшиеся дни можно сочетать меню из предыдущих. Чем хорош такой вариант — все готовится из доступных продуктов.

loading...

Одна из них - французская диета. Она вполне применима к отечественным условиям. И хотя француженки не занимаются обычно утомительным процессом подсчета калорий, воспитанная с детства умеренность в еде позволяет им и наслаждаться жизнью, и оставаться стройными. Для них правильное питание - образ жизни.

День недели

Рацион

Понедельник

  • Завтрак: тост или аналогичный кусочек отрубного хлеба (25 ккал), чашка кофе без сахара (0 ккал).
  • Обед: вегетарианский суп - 200 г (74 ккал), салат с капустой (90 ккал).
  • Ужин: 100 г отварного куриного филе (150 ккал), гарнир - рис (330 ккал), чашка чая.

Допускается перекус между завтраком и обедом - фруктово-ягодный смузи (86 ккал)

Вторник

  • Завтрак: тост, яблоко, кофе.
  • Обед: индейка, запеченная в духовке - 100 г (165 ккал) с болгарским перцем (40 ккал).
  • Ужин: ветчина - 100 г (279 ккал), салат со шпинатом.
  • Перекус: кусок шарлотки с яблоком (186 ккал)

Среда

  • Завтрак: кофе, тост или кусочек хлеба.
  • Обед: крем-суп из шампиньонов - 200 г (180 ккал), на десерт - чашка компота.
  • Ужин: омлет с овощами - 115 ккал, 100 г ветчины - 279 ккал, листовая зелень

Четверг

  • Завтрак: кофе, тост.
  • Обед: два вареных яйца (59 ккал), 30 г сыра (примерно 130 ккал), салат из капусты – 200 г (90 ккал).
  • Ужин: овощное рагу - 200 г (188 ккал), на десерт - апельсин

Пятница

  • Завтрак: овощной салат, можно из моркови.
  • Обед: кролик, тушеный с овощами - 200 г (386 ккал).
  • Ужин: нежирный творог с фруктами - 200 г (190 ккал)
При желании диету можно продлить на два дня; в этом случае получится система питания на неделю. Тогда в оставшиеся дни можно сочетать меню из предыдущих. Чем хорош такой вариант - все готовится из доступных продуктов.

Резкое урезание рациона – это стресс для вашего организма. Поэтому в первые дни похудения вес будет уходить интенсивно, а на 3-4 день процесс расщепления жира замедлится. Причина проста: тело будет пытаться сохранить полезные вещества.

• Если в меню включено малое количество белковой пищи и углеводов, то во время похудения не стоит заниматься спортом.• Резкое снижение веса приводит к тому, что кожа становится дряблой, на ней появляются стрии.• 1 тыс.

Елена 33 года

Алевтина 27 лет

Как правильно составить меню?

Меню на неделю с рецептами на 1000 калорий в день для похудения составляется в соответствии с энергетической таблицей. Но немногие люди при приготовлении блюд могут руководствоваться такими таблицами, точно взвешивать вес отдельных ингредиентов.

Но в любом случае важно составить разнообразное меню, употреблять меньшие порции несколько раз в день. Наиболее важно в меню диеты на 1000 калорий в день уменьшение жира в пище. По сравнению с белками, углеводами жировые компоненты поставляют организму вдвое больше энергии.

 Прежде, чем составить меню ПП для похудения на неделю или месяц, необходимо:

  1. Оценить уровень физической нагрузки.
  2. Рассчитать норму ккал на сутки.

Уровень физической нагрузки может быть:

  • Минимальный — сидячая работа, нет занятий спортом (коэфф. 1,2).
  • Легкий — сидячая работа, но есть легкие тренировки до 3-х раз в неделю или длительные пешие прогулки (коэфф. 1,3).
  • Средний — работа, требующая небольших физических усилий, легкие тренировки до 5 раз в неделю, утренняя или вечерняя зарядка (коэфф. 1,5).
  • Высокий — работа с физическими нагрузками, активный образ жизни, интенсивные занятия спортом до 5 раз в неделю (коэфф. 1,7).
  • Экстремально высокий — тяжелый физический труд, тяжелые тренировки каждый день (коэфф. 2).

(9.99 * вес в кг) (6.25 * рост в см) — (4.92 * возраст в годах) -161 * коэфф. физической активности

Результаты и отзывы

Рецепты для низкокалорийной диеты можно подобрать следующие.

Продукты выбираются в соответствии с принципами правильного питания (ПП); меню на неделю на 1000 ккал в день для похудения с рецептами предполагает использование только свежих продуктов, отказ от полуфабрикатов, магазинных соусов.

Специи подходят в умеренных количествах. Майонез заменяется сметаной, натуральным йогуртом. Также есть много рецептов диетических соусов, добавляющих оригинальности блюду, содержащих минимум калорий.

Для питья диета 1000 ккал рекомендует зеленый чай, минеральную воду без газа.

Некоторые люди излишне отказываются от рыбы и мяса, считая, что такое ограничение ускорит похудение. Но здоровая потеря веса — это рацион, содержащий продукты с высоким процентом белка. Отдайте предпочтение мясу без кожи и жира.

Это меню на неделю диеты на 1000 калорий в день из простых продуктов содержит полезную нежирную пищу. Термин «порция» в ее рационе объясняется следующим образом: еда должна помещаться в небольшую посуду объемом 200–250 мл.

Для салата также подойдут низкокалорийные огурцы и помидоры, не нужно забывать и о свежей зелени, она укрепит иммунитет и поможет быстрому перевариванию пищи. К продуктам этого типа относятся и фрукты, но только с малым количеством калорий: апельсин, грейпфрут, яблоко, сливы.

Фрукты обязательны для включения в меню, так как они каждый день помогают правильному перевариванию пищи и снабжают организм фруктозой, которая заменит сахар.

Среди мясных блюд выбирают нежирные сорта говядины, курицы и индейки. Мясо варят либо запекают, можно и потушить с минимальным количеством масла. То же правило относится к рыбе: подойдут треска, пикша, навага, речной окунь.

Из молочных продуктов подойдут: несладкие йогурты, кефир, нежирный творог и сыр. Пить во время диеты рекомендуется чай или кофе без сахара и воду, в которую добавляют немного лимона по желанию. Рекомендуются и соки, но только из цитрусовых (апельсиновый, мандариновый) либо овощные. В день рекомендуется выпивать 2 литра воды.

Вода поможет ускорить обмен веществ, что в совокупности с правильно подобранным рационом, даст желаемый результат. В качестве перекусов можно взять зерновые низкокалорийные батончики и хлебцы. Сухофрукты в малых количествах тоже можно включить в рацион.

1. Правильно составленный рацион – гарантия отсутствия ужасного чувства голода.2. Горячие блюда насыщают намного лучше, чем овощные салаты и пустой творог.3. За время диеты реально можно потерять не менее 5 кг.4.

Можно ежедневно готовить массу вкусных блюд, которые легко влезают в рамки 1 тыс. ккал.5. Некоторые женщины соблюдают такое меню более месяца, сочетая его со спортом. Так можно похудеть на 10 кг, но после финиша диеты сразу возвращаются 3-5 кг.

Использоваться или не использовать такое меню – ваше личное решение. И если вы готовы, то перейдем к выбору продуктов и составлению меню.

Елена 33 года

Алевтина 27 лет

Меню на 1000 калорий в день может включать в себя любые овощи, зелень, практически все виды фруктов. Можно употреблять маложирные кисломолочные продукты, яйца, мясо птицы, нежирную рыбу.

Отличным диетическим блюдом являются каши:

  • овсяная;
  • ячневая;
  • перловая;
  • гречневая;
  • бурый рис.

Из термических способов обработки пищи следует избегать жарки и чаще прибегать к тушению, запеканию и приготовлению еды на пару. Лучше варить каши просто на воде, а супы на овощном, а не мясном бульоне.

Кофе стоит заменить травяным чаем. Суточная норма потребления воды (напитки не считаются) – не меньше двух с половиной литров. Можно пить перед едой, но ни в коем случае не во время приема пищи или сразу после него, так как вода, попадая в желудок, разбавляет содержащуюся там соляную кислоту, ухудшая тем самым процесс пищеварения.

На время диеты следует убрать из рациона все жирное: колбасы, копчености, жирное мясо, сметану, майонез, сливочное масло, фастфуд. Также следует избегать жареной еды, ведь при жарке используется жир.

Меню для худеющих, конечно же, должно исключать спиртные и газированные напитки: они содержат много пустых калорий. Так, в одном бокале красного полусладкого вина около 150 калорий.

Также следует воздержаться от употребления хлебобулочных изделий, выпечки и конфет. На десерт лучше съесть кусочек горького шоколада или мед. Хлеб можно заменить низкокалорийными ржаными хлебцами.

Эти фрукты слишком калорийные и не подходят для питания во время диеты:

  • бананы;
  • финики;
  • инжир;
  • виноград.

«Диета отличная, похудела за месяц на 9 кг. Буду стараться теперь поддерживать вес с помощью спорта, потому что на такой низкокалорийной диете сил на полноценные тренировки не хватало».

«За две недели похудела на 2 размера, но, спустя месяц вес вернулся на прежнюю отметку. Диета дает только временный эффект. Но чтобы быстро похудеть перед каким-то выходом в свет – лучше не найти».

«Поначалу кружилась голова и была сильная слабость. Когда стала позволять себе в таких случаях конфеты, стало легче. Один день в неделю вообще калории не считала и ела что хотела. За четыре месяца похудела на 17 кг».

«На диете уже третью неделю, работаю, учусь, хожу в бассейн и фитнесс-клуб. Чувствую себя хорошо, в обмороки не падаю. Результат на сегодня – минус 6 кг».

Что кушать, а о чем лучше забыть?

Да, длительное употребление пустой овсяной каши и супов, яблок, овощей могут нанести неподготовленному организму вред. Но если правильно составить меню и положить каждую калорию «на свою полочку», то вы никогда не останетесь голодными!

1. Животный и растительный белок. Белковый омлет, паровые котлеты из рыбы, мяса курицы, кролика, молочные продукты и напитки 1%, стручковая фасоль и т. д.2. Сложные углеводы, среди которых тыква (всего 26 ккал/100 г), свекла, морковь, брокколи, а вот с картофелем будете аккуратны.

Важно! Не забывайте и о раздельном питании: мясо употребляйте вместе с салатом, не сочетая белок с кашами. На завтрак лучше съесть кашу, во время второго завтрака – стакан сока и творог. Днем суп, а вечером – паровую котлету или запеченную рыбу с большой порцией овощей.

Примерное меню на неделю

Приемы пищи нужно распределять в меню равномерно в течение дня, например, завтрак в 7 часов утра, второй завтрак в 10 часов, обед в 13, полдник в 16, ужин в 19. Шестым приемом пищи в случае ощущения сильного голода около 21–22 часов могут стать зеленое яблоко либо нежирный кефир.

Все продукты нужно каждый день взвешивать и измерять их калорийность, чтобы выйти на цифру 1000 ккал в день! Отзывы об этом меню только положительные, те, кто пробовал блюда из этого списка, отмечали, что переносили диету без проблем, голод практически не ощущался.

Понедельник

  • Омлет, хлебец, кусочек сыра, несладкий чай или кофе;
  • Зеленое яблоко;
  • Запеченная индейка с тушеными кабачками;
  • Батончик-мюсли;
  • Творожная запеканка, кефир.

Вторник

  • 2 вареных яйца, тост с сыром, зеленый чай;
  • Апельсиновый сок;
  • Запеченная треска с рисом;
  • Зеленое яблоко;
  • Гречка, салат из свежего огурца и лука, томатный сок.

Четверг

  • Сырники из нежирного творога, зеленый чай;
  • Киви;
  • Ризотто с креветками или кальмарами, томатный сок;
  • Батончик-мюсли;
  • Салат из огурца, зелени и вареного яйца, черный чай.

Пятница

  • Омлет с зеленым горошком, зеленый чай;
  • Несладкий йогурт;
  • Овощной суп, кусочек зернового хлеба;
  • Нежирный творог, кефир;
  • Фруктовый салат.

Суббота

  • Отварная курица, свежий огурец, несладкий чай или кофе;
  • Киви;
  • Запеченный картофель;
  • Несладкий йогурт;
  • Салат из свежих овощей и консервированного тунца, томатный сок.

Воскресенье

  • Пшенная каша на воде с курагой, несладкий чай или кофе;
  • Зеленое яблоко;
  • Запеченный речной окунь с картофельным пюре;
  • Батончик-мюсли;
  • Отварная говядина, рагу из овощей.

Меню ПП на неделю для похудения с суточной калорийностью в 1000 ккал рекомендуется при сидячем образе жизни, а также тем, у кого медленный обмен веществ.

ПРИ ДАННОЙ СХЕМЕ ПИТАНИЯ ПРЕДУСМОТРЕНЫ 5 ПРИЕМОВ ПИЩИ

Овощи можно варить на пару, запекать и тушить. Необходимо избегать добавления масла. Молочные продукты либо обезжиренные, либо с минимальным содержанием жиров.
Мария Кожевникова: как похудела после родов?
Японская айва: польза и вред для здоровья
Гоар Аветисян похудела: секреты и методика
Как похудела Ангарская Надежда?

Понедельник

  • На завтрак: творожная запеканка, ржаные хлебцы с маслом, зеленый чай.
  • Перекус: фрукты любые на вкус.
  • Обед: бульон из овощей, приготовленный из кабачков, 150 г куриной грудки, 120 г шпината.
  • На полдник: кедровые или грецкие орехи (20-30 г).
  • Ужин: 250 г овощного рагу, отварная рыба.
  • Перекус: маложирный кефир — 1 стакан.

Вторник

  • Завтрак: одно отварное яйцо, 130 г каши ячневой.
  • Перекус: 60 г «Активии».
  • Обед: суп из шампиньонов, 100 г запеченной маложирной свинины, один помидор черри.
  • Ужин: салат из пекинской капусты с добавлением растительного масла.
  • Перекус: 50 г йогурта «Актимель».
  • Завтрак: овсяные хлопья (120 г) сварить на воде или маложирном молоке. Можно добавить ягоды или мед.
  • Перекус: одно яйцо отварное.
  • Обед: овощной суп из фасоли (180 г), паровая рыба (150 г), шпинат.
  • Полдник: фрукты на ваше усмотрение (около 100 г).
  • Ужин: 50 г куриной грудки отварить с пропаренным рисом, заправить оливковым маслом, 70 г розового редиса.
  • Перекус: один стакан маложирного кефира.

Четверг

  • Завтрак: творожная запеканка или омлет (150 г), гречневый хлебец с маслом.
  • Перекус: любой фрукт и 50 г «Активии».
  • Обед: макароны твердых сортов (100 г) с томатом, запеченный морской язык (70 г), салат из свежих огурцов и 1 ч. л. оливкового масла.
  • Полдник: яблоко (можно запечь в микроволновке) и 0,5 чайной ложки меда.
  • Ужин: 200 г ленивых голубцов, салат из моркови (2 шт.).
  • Перекус: один стакан маложирного кефира.

Пятница

  • Завтрак: омлет (150 г), зеленый чай, запеченное яблоко.
  • Перекус: один стакан яблочного сока, 20 г кедровых орехов.
  • Обед: 200 г овощного бульона, 100 г тушеных овощей с индейкой, 120 г греческого салата.
  • Полдник: апельсин или грейпфрут.
  • Ужин: 150 г тушеной рыбы с овощами, 100 г салата из моркови и яблока, зелень, один стакан зеленого чая.
  • Перекус: один стакан йогурта.

Суббота

  • Завтрак: 150 г гречневой каши, зеленый чай, овсяной хлебец с маслом.
  • Перекус: один стакан фруктового сока.
  • Обед: 200 г рыбного супа, овощное рагу с говядиной (150 г), 70 г салата из огурцов и помидоров черри.
  • Полдник: одно яйцо отварное, 50 г йогурта.
  • Ужин: 120 г отварного риса с куриной грудкой, морковный салат (50 г).
  • Перекус: 50 г маложирного творога.

Воскресенье

  • Завтрак: 150 г салата из фруктов, зеленый чай.
  • Перекус: 25 г кедровых орехов.
  • Обед: 250 г тушеного картофеля с говядиной, кусочек твердого сыра с гречневым хлебцом, один стакан йогурта.
  • Ужин: один стакан компота из сухофруктов, 150 г греческого салата.
  • Перекус: яблоко.

1 день:

  • завтрак – стакан нежирного йогурта, диетические ржаные хлебцы;
  • второй завтрак ­– несколько апельсинов;
  • обед – суп с зеленым горошком;
  • полдник ­– несколько грецких орехов, 1 зеленое яблоко;
  • ужин – салат с сырыми шампиньонами и шпинатом.

2 день:

  • завтрак –100 грамм гречки, 100 мл кефира;
  • второй завтрак ­– стакан смородины;
  • обед – 100 г мяса птицы, салат из свежих овощей;
  • полдник – грейпфрут­;
  • ужин – салат из краснокочанной капусты.

3 день:

  • завтрак – грейпфрут, цельнозерновой хлеб, вареное яйцо;
  • второй завтрак ­– несколько зеленых яблок;
  • обед – 80 г запеченного в фольге постного мяса, 300 г овощей;
  • полдник – горсть миндаля, 1 апельсин;
  • ужин – салат из морепродуктов.

4 день:

  • завтрак – овсянка на воде с ягодами;
  • второй завтрак ­– йогурт;
  • обед – чечевичный суп;
  • полдник – 40 грамм творога с курагой;
  • ужин – салат из огурцов и помидоров.

5 день:

  • завтрак – чашка кофе, кусочек адыгейского сыра, диетические хлебцы;
  • второй завтрак ­– мандарины;
  • обед – суп с брокколи;
  • полдник – грецкие орехи, груша;
  • ужин – салат из свежих овощей и 150 грамм трески.

6 день:

  • завтрак – салат из морской капусты, бурый рис;
  • второй завтрак ­– 1 гранат;
  • обед –150 грамм нутовых котлет с овощами;
  • полдник – яблоки с медом;
  • ужин – тушеные овощи.

7 день:

  • завтрак – чашка кофе, омлет, зелень;
  • второй завтрак ­– несколько ломтиков арбуза;
  • обед – ячневая каша с грибами;
  • полдник – чернослив;
  • ужин – овощной салат с авокадо.

Как считать калории?

Правильное питание - это точный расчет калорий, белков, жиров и углеводов. Для того чтобы понять, можно ли употреблять то или иное блюдо, нужно буквально разложить его "по полочкам". А чтобы определить количество калорий, можно воспользоваться следующими таблицами.

Продукты

Калорийность, кКал/100г

Говядина нежирная

166

Индейка

165

Ветчина

279

Кролик

181

Куриное филе

150

Свинина

357

Яйца куриные

59

От свинины придется отказаться. Ветчину позволить можно - 1-2 кусочка, не больше.

Продукт

Калорийность, ккал/100 г

Брынза

260

Йогурт 1,5% жирности

51

Кефир нежирный

30

Молоко

59

Ряженка

65

Сметана 10% жирности

116

Сыр Российский

371

Плавленный сыр

226

Творог нежирный

156

Продукты

Количество кКал на 100 г

Макароны твердых сортов

344

Рис

330

Овсяные хлопья

306

Гречка

334

Хлеб пшеничный

231

Хлеб с отрубями

247

Блюдо

Количество кКал в 100 г

Гаспачо

87

Овощное рагу с картофелем

99

Крем-суп из шампиньонов

90

Кабачковые оладушки из пшеничной муки

180

Икра из баклажанов

75

Картофель, запеченный с пряными травами

90

Суп на овощном бульоне, без круп

37

Салат из капусты, заправленный оливковым маслом

45

Омлет с овощами

115

Печеные перцы

40

Таким образом, даже порция супа в 200 г особого количества калорий не сделает, а вот с омлетом, печеным картофелем и оладьями нужно соблюдать осторожность. При этом многие овощные блюда обойдутся достаточно дешево. Для этого нужно готовить их самостоятельно в домашних условиях.

Фруктовые десерты

Количество ккал в 100 г

Кисель

100

Компот без сахара

25

Шарлотка с яблоками

186

Любой фруктовое желе

85

Вареники с вишней

125

Фруктово-ягодный смузи

86

Нежирный творог с фруктами

94

Таким образом, чашку киселя (100 г) можно считать достаточно сытным перекусом. А вот к компоту можно съесть еще яблоко или апельсин.

1. Если вы готовите котлеты в панировке, то в 100 г продукта содержится около 135-150 ккал.2. Если убрать панировку и растительное масло, то калорийность паровой котлеты составит 100-105 ккал.3. Таким образом, вы сэкономите 25-50 ккал, а ведь это 100 мл несладкого яблочного сока.

В конфете трюфель примерно 50-70 ккал, а в 100 г желе 62 ккал, поэтому целесообразно съесть именно желе. Составление меню на 1000 ккал – это простая логика и непрерывный счет, результатом которых станет потеря 5-10 кг.

Примерное меню

Понедельник

Вторник

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Психологически легче составлять такое меню сразу на неделю, подбирая оптимальное сочетание любимых низкокалорийных блюд. Рассмотрим примеры меню!

Завтрак

В первой половине дня желательно употребить самую калорийную пищу, которую организм использует в качестве источника энергии. От завтрака отказываться не стоит, в противном случае похудение будет протекать намного медленнее.

• Овсяные хлопья, сваренные на молоке, стакан яблочного сока (50 ккал). В 100 г такой каши содержится 102 ккал, она даст организму сложные углеводы и длительное ощущение насыщения.• Белковый омлет (39 ккал/100 г), стакан чая с 1 л сахара (35 ккал), овощной салат (34-38 ккал).

• 200 мл простокваши 1% (80 ккал).• 200 г фруктового салата (до 150 ккал).

Итого во время первого завтрака вы употребите около 150-170 ккал, на второй завтрак отводится 150 ккал. В общей сумме 300-320 ккал.

• Отварное мясо курицы (95 ккал), овощной салат (до 40 кал), 150 мл тыквенного сока (60 ккал).• Порция овощного супа (до 60 ккал), порция желе (62 ккал), стакан чая с сахаром (35 ккал).

Итого во время обеда вы употребите 180-200 ккал.

Полдник

• 150 мл молока 1% (62 ккал), 2-3 печенья «Мария» (40-45 ккал).• 100 г творожной запеканки с яблоком (140 ккал) или манкой (180 ккал), несладкий чай (5 ккал).

В итоге 100-185 ккал.

• Паровые котлеты из нежирной рыбы (125 ккал/100 г), овощное рагу (60 ккал/100 г), 100 мл клюквенного киселя (60 ккал).• 100 г тефтелей (197 ккал), овощной салат (60 ккал), морковный сок (56 ккал/100 г).

В общей сумме 240-300 ккал.

Как видите, вышеприведенное меню отличается питательностью, поэтому в течение дня вы не будете ощущать голод.

Совет! Пищу и напитки, содержащие легкие углеводы нужно добавлять в рацион в том случае, когда вы сочетаете диету на 1000 ккал со спортом. Легкое углеводы дадут вам силы и энергию для продолжительной тренировки.

• В течение 1 недели ежедневно увеличивайте количество употребляемых калорий на 100-150 ккал, постепенно доводя их до нормы.• Каждый день добавляйте 2-3 продукта, которые используемая вами диета запрещала (картофель, гречневая каша, малые порции сахара и т. д.).

• Не ешьте большими порциями.• Продолжайте пить много воды и старайтесь придерживаться режима употребления пищи, как во время диеты.• Добавляйте в меню продукты, которые содержат углеводы. Резкий скачок веса может произойти из-за большого количества растительных и животных жиров в рационе.• Сократите употребление соли и специй, ведь они задерживают воду в организме.

• За 1 час бега человек, весящий 70 кг, может потерять около 600 ккал.• За 1 час интенсивной фитнес-тренировки можно сжечь до 500 ккал.

Поэтому активно занимайтесь спортом, чтобы сформировать хороший мышечный корсет и навсегда сохранить стройность.

Подводим итоги

Меню, состоящее из 1000 ккал в сутки не так страшно, как могло бы показаться на первый взгляд. В его основе лежит здоровое питание, умение выбирать действительно правильную, но не калорийную пищу. И главное достоинство этого питания в том, что во время похудения можно не отказываться от любимых продуктов и блюд.

Составляйте меню правильно, чтобы начать худеть уже сейчас!

Во время составления меню диеты 1000 калорий в день на неделю не забывайте о питьевом режиме. Пейте напитки без сахара, газа, кофеина, алкоголя. Наиболее подходящий вариант — чистая негазированная вода и травяные чаи.

Помните, что нет однозначного ответа на вопрос, на сколько можно похудеть при 1000 ккал в день. Потеря килограммов зависит от исходного веса, скорости метаболизма. Не гонитесь за быстрыми результатами.

Диетические оладьи

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 250 г;
  • творог с низкой жирностью – 90 г;
  • кефир обезжиренный – 110 мл;
  • яйцо – 2 шт.;
  • ягоды (любые) – 250 г;
  • мед – 20 г.

Приготовление:

  1. Растереть творог, чтобы не было крупинок.
  2. В блендере перемолоть хлопья, добавить творог, кефир и яйца. Тщательно перемешать.
  3. Высыпать в полученную массу ягоды, оставить на 15 минут.
  4. Жарить оладьи на сковороде с антипригарным покрытием без масла, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Часто похудение представляется сложным процессом, и именно психологический барьер мешает питаться правильно. Но иногда нужно прислушаться к рекомендациям диетологов - они не всегда придумывают строгие ограничения и жесткие рамки.

Если последовать их советам и отказаться на месяц от ужина, можно уложиться в 1000 ккал в день и похудеть до 8 кг. Эффект получается не такой быстрый, как от экспресс-систем, но зато более стабильный.

День недели

Рацион

Понедельник

  • Завтрак: 200 г печеного картофеля с травами, чашка чая.
  • Обед: вегетарианский овощной суп, салат.
  • Полдник: 30 г сыра, тост без масла, зеленый чай с ложкой меда

Вторник

  • Завтрак: 100 г отварной куриной грудки с салатом из помидоров и орегано, цельнозерновой хлебец, зеленый чай.
  • Обед: кабачковые оладушки, 30 г ветчины, помидор.
  • Полдник: тост, чай каркаде, апельсин

Среда

  • Завтрак: макароны из твердых сортов пшеницы (100г), томатный соус, на десерт - яблоко.
  • Обед: груша, фаршированная тертым сыром (20 г) с зеленью и мелко нарезанными кусочками ветчины (30 г).
  • Полдник: стакан натурального йогурта

Четверг

  • Завтрак: омлет из двух яиц с овощами, 30г твердого сыра.
  • Обед: 200 г чечевицы, овощной салат.
  • Полдник: банановый смузи с молоком

Пятница

  • Завтрак: 150 г куриного филе на гриле, салат, несколько слив или два мандарина. Можно выбрать другие фрукты - киви, несколько кусочков свежего ананаса.
  • Обед: тыквенный крем-суп, тост, два кусочка ветчины.
  • Полдник: тост с сыром, чашка каркаде

Суббота

  • Завтрак: гречневая каша с овощами (200 г), печеное яблоко с корицей и 1 ч. л. меда.
  • Обед: 100 г отварной говядины, овощное рагу.
  • Полдник: чашка травяного чая, 30 г сыра

Воскресенье

  • Завтрак: пирог со шпинатом и творогом (150 г), овощной салат.
  • Обед: холодный суп таратор.
  • Полдник: стакан йогурта с 2 ст. л. мюсли

Такой диетический рацион включает белки, жиры и углеводы. Желательно готовить из доступных продуктов, чтобы диета не стала суровым испытанием для семейного бюджета.

На сколько можно похудеть за месяц на диете 1000 калорий в день?

Основа диеты на 1000 калорий в день (низкокалорийной диеты) — снижение потребления энергии, в идеале в сочетании с увеличением ее расхода. Это особенно относится к людям, страдающим ожирением или находящимся в группе риска. Ежедневный расход энергии обычно составляет от 10000–13000 кДж (2388–3105 ккал).

Для похудения необходимо принимать на 2000–4000 кДж в день меньше, чем расходуется организмом. Но на сколько можно похудеть за месяц? 1000 калорий в день предполагает потерю веса около 2 кг в неделю. Следовательно, за месяц можно избавиться от 8 кг.

В течение первых 14 дней похудение происходит быстрее из-за значительной потери жидкости. Но этот вопрос (на сколько можно похудеть при 1000 калорий в день) ответ неоднозначен — у людей с ожирением потеря веса происходит несколько интенсивнее, и составляет около 3 кг в неделю.

Куриное суфле

Ингредиенты:

  • сыр – 50 г;
  • грудка курицы – 400 г;
  • мука – 90 г;
  • сметана с низкой калорийностью – 30 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • зеленый горошек (свежий или замороженный) – 40 г.
Диета для подростка девушки
Сколько калорий в квашеной капусте с морковью
Меню на 800 калорий в день на неделю с рецептами для похудения
Как квасить капусту в банке рецепт хрустящей капусты быстрым способом

Приготовление:

  1. Грудку промыть и с помощью блендера измельчить до однородного состояния.
  2. Добавить муку, яйцо, соль, перец и еще раз тщательно взбить.
  3. Морковь порезать и отварить с горошком.
  4. Высыпать овощи в первую смесь и перемешать.
  5. Вылить массу в смазанную маслом посуду для запекания и сверху покрыть сметаной. По желанию присыпать тертым сыром.
  6. Запекать блюдо 30 минут при 180 градусах.

Грамотный подход похудению при диете на 1000 калорий в день

Употребляемая пища должна содержать 100% макро- и микроэлементов. Это означает рекомендуемое ежедневное потребление витаминов, минералов, микроэлементов, кислот. Рассматривая применение диетических добавок, убедитесь в приеме всех наиболее важных питательных веществ.

Например, высокобелковая диета содержит большое количество белка, но очень бедна микроэлементами. Решение — диета 1000 калорий в день. Ежедневное потребление углеводов уменьшается примерно до 50 г. Рекомендуется регулярное питание через короткие промежутки времени, обычно около 3 часов.

В пищевой схеме разрешены овощи, преимущественно, белые и зеленые. Красные овощи имеют более высокое содержание углеводов. Употребляется мясо, особенно, птица, рыба. Фрукты несущественно ограничиваются из-за высокого содержания углеводов.

Диета 1000 калорий, как и остальные диетические программы, рекомендуется только с 18-летнего возраста. Для ребенка, страдающего ожирением, устанавливается определенный режим без снижения потребления и повышения расхода энергии. Он основывается на изменении в пищевых привычках, сбалансированном питании.

Организм человека и калории

По мнению специалистов-диетологов, при выраженной потере веса ежедневный энергетический прием целесообразно снижать до 1200, не менее. Взрослый человек, потребляющий менее 1000 ккал в день, наносит вред организму, не давая ему минимального количества полезных веществ, обеспечивающих его нормальную деятельность.

В частности, диета на 800 ккал применяется только у людей с высокой степенью ожирения, исключительно под наблюдением врача!

Диетическая схема для похудения, рассчитанная на 1200 ккал, подходит людям среднего роста, ведущих малоподвижный образ жизни, редко занимающихся спортом. Такая диета приспособлена для лиц, желающих похудеть без необходимости регулярного посещения тренажерного зала.

Согласно отзывам, диета 1000–1200 калорий в день (пищевая схема с ограниченным потреблением энергии) помогает похудеть даже людям, занятым на малоподвижной работе. Рецепты, присутствующие в меню для похудения, очень простые, но при этом вкусные.

Питание как минимум на 70% ответственно за внешний вид и фигуру человека, поэтому диетическая математика понятна. Если хотите похудеть, употребляйте меньше калорий, чем тратите. Но для предотвращения полного истощения при ежедневном потреблении 1200 ккал, рацион должен быть сбалансированным, богатым питательными веществами.

Утро начните со стакана теплой воды с лимоном, это станет отличным сигналом для пробуждения желудка, кишечника. Завтрак превратите в спокойный ритуал, сосчитайте его составляющие на 350 ккал. Время обеда, содержащего 450 ккал, наступает минимум через 3 часа (максимум через 6 часов).

На ужин энергетический предел составляет 400 калорий, потому что больший прием остался бы неиспользованным.

Понедельник:

  • Завтрак: смешайте 150 г белого йогурта с 1 ст. л. фундука, 1 ст. нарезанных фруктов.
  • Обед: ризотто из цельнозернового риса. На сковороде смешайте 100 г вареного риса с ½ нарезанного цуккини, обжаренного в оливковом масле, добавьте горсть листьев шпината.
  • Ужин: овощной салат с сыром фета и крекерами. В миске смешайте разорванные листья салата, тертую морковь, 1 ст. л. нарезанного сыра фета. Приправьте заправкой из 1 ст. л. воды, масла, нескольких капель лимонного сока, зелени, щепотки соли.

Вторник:

  • Завтрак: цельнозерновой хлеб с тонким слоем сливочного масла, ветчиной, помидором, яйцом вкрутую.
  • Обед: лосось с овощами. Обжарьте кусочек лосося средней толщины в оливковом масле, поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Подавайте с отварными овощами (морковь, горох, брокколи).
  • Ужин: тофу с морковью, пастернаком и чесноком. Разрежьте один пакет сыра тофу без копчения на кусочки, поместите на противень. Добавьте нарезанную морковь, пастернак, зубчик чеснока, приправьте щепоткой соли, залейте 1 ст. л. оливкового масла, поставьте в теплую духовку.

Среда:

  • Завтрак: смешайте нарезанное яблоко, банан, грейпфрут, киви, добавьте 1 ст. л. миндальных хлопьев, изюма, сбрызните лимонным соком, добавьте 1 ч. л. меда.
  • Обед: куриная грудка с грибами и перцем. Отварите куриную грудку в воде. На сковороде на оливковом масле приготовьте соте из грибов, красного перца, красного лука. Подавайте на куриной грудке.
  • Ужин: морковный крем с тофу. Приготовьте суп из 3-х больших морковин, ½ сыра тофу, горстки сельдерея, лука-порея, зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, соли. Отварите нарезанную морковь, ¼ тофу, чеснок в воде. В кастрюле смешайте ручным миксером, добавьте нарезанный сельдерей, лук-порей, тофу, другие ингредиенты. Варите еще 10 минут.

Четверг:

  • Завтрак: яичница с ветчиной из индейки, приправленная солью, перцем. Подавайте с цельнозерновыми тостами.
  • Обед: рисовая лапша с овощами. Добавьте вареную рисовую лапшу на сковороду с нарезанной морковью, луком, измельченным арахисом. Готовьте в оливковом масле, с соевым соусом.
  • Ужин: салат с руколой, авокадо, пармезаном, вялеными помидорами. В миске смешайте ½ пакета рукколы, ½ нарезанного спелого авокадо, ½ ст. тертого пармезана, ½ ст. сушеных помидоров в масле. Смешайте, покапайте маслом, посыпьте зеленью.

Пятница:

  • Завтрак: смешайте 1 ст. овсянки, 1 ст. свежих фруктов, добавьте 2 ст. л. белого йогурта, 1 ч. л. меда.
  • Обед: филе трески со шпинатом. Приготовьте рыбу на оливковом масле, на той же сковороде слегка обжарьте листья шпината с чесноком.
  • Ужин: оладьи из кабачков с козьим сыром. Смешайте тертый цуккини, желток, ½ ст. муки, приготовьте оладьи. Подавайте с измельченным козьим сыром.

Суббота:

  • Завтрак: разотрите мягкий авокадо, добавьте несколько капель лимонного сока, щепотку соли, перец. Выложите на цельнозерновой хлеб или добавьте помидоры черри.
  • Обед: домашняя пицца с моцареллой, помидорами. Приготовьте пиццу (желательно из ржаной, полбовой или гречневой муки), смажьте оливковым маслом, выложите ломтиками ½ моцареллы, помидорами, выпекайте в духовке.
  • Ужин: вешенка с тофу. Порежьте грибы и ½ тофу, положите в сковороду с оливковым маслом, добавьте лук, обжарьте.

Воскресенье:

  • Завтрак: положите горсть чернослива в кастрюлю, варите в 2 ст. воды до загустения. Приготовьте блинное тесто из гречневой муки, сделайте 2 блина на сковороде.
  • Обед: овощной суп, батат со шпинатом, брокколи. Приготовьте бульон из любых овощей. Очистите 2 батата, нарежьте ломтиками, поварить в воде. Отварите кусок брокколи. На сковороде с оливковым маслом поджарьте листья шпината до мягкости, добавьте батат, брокколи.
  • Ужин: салат с яблоками. Порвите в миску листья салата лолло росса и римского салата, добавьте 1 ст. л. кедровых орехов, тонкие ломтики ¼ яблока. Приправьте заправкой из 1 ст. л. воды, оливкового масла, нескольких капель лимонного сока, щепотки базилика, соли, ½ ч. л. меда.

При составлении меню чередуйте блюда, создавайте вариации рецептов, меняя ингредиенты. Помните, что согласно отзывам, диета 1000 калорий, как и на 1200 ккал, соблюдается легче, если рацион состоит из вкусных блюд, а не однообразного питания.


Поделитесь с друзьями!
Vk
Send
Klass